Perjalanan
Foto: rageforst
Ini musim panas, dan di mana pun Anda berada, tidak ada waktu yang lebih baik untuk menjelajahi dan menikmati semangat dunia.
Anda sudah tahu Capirinha, mojito, dan pisco sour … saatnya menantang bartender dengan salah satu koktail eksotis ini!
Dalam panduan kami untuk koktail terbaik dunia, kami membawa Anda dari Amerika ke Afrika untuk mencari persembahan anggur yang kurang dikenal.
10. Michelada:
Legenda mengatakan bahwa Michelada, koktail Meksiko yang membanggakan bir sebagai bahan utamanya yang tidak mungkin, berevolusi pada 1950-an, ketika perusahaan bir Meksiko Tecate memperkenalkan bir dalam kaleng.
Inovasi pemasaran, yang memungkinkan bar untuk mengiklankan cerveza bien helada (atau "bir dingin nyata"), akhirnya menggunakan nama "chelada, " dengan "mi" ("my") akhirnya ditempelkan ke depan.
Praktek meremas irisan jeruk nipis dan menambahkan garam ke bir dimodifikasi dalam koktail ini, karena segelas bir dingin yang tinggi dibalut dengan jeruk nipis dan garam dan kemudian dicelupkan ke dalam bumbu Chili.
Tambahkan bir ke dalam campuran yang dibuat dengan sedikit Tabasco atau saus pedas lainnya dan sedikit saus Worcestershire. Taburkan sedikit cabai di atasnya untuk hasil yang berapi-api.
Minta satu di Pachamama di Lower Baja California.
9. Violette Royale:
Koktail sederhana ini adalah campuran 4 ons sampanye dan setengah ons Crème de Violette (violet liqueur), yang belum tersedia di AS hingga saat ini.
Crème de Violette, yang diimpor dari Perancis dan Austria, terbuat dari violet maserated dari Alpen dan memiliki warna ungu tua yang membuat koktail yang mengesankan dengan rasa yang berbeda.
Temukan di menu di Hotel Costes Bar di Paris, yang memiliki halaman terbuka.
8. Elderflower-Pear Martini:
Koktail terbaik memiliki cerita belakang - lebih disukai tentang betapa sulitnya bahan untuk diperoleh - dan seperti Violette Royale, Elderflower-Pear Martini dibuat dengan minuman beralkohol dalam jumlah terbatas dan yang baru-baru ini tersedia di Amerika Serikat.
Germain, minuman keras bunga elder, terbuat dari bunga elder yang dikumpulkan hanya beberapa hari setiap musim semi. Minuman keras sangat cocok untuk minuman musim panas; campurkan 1, 5 ons St. Germain dengan 1, 5 ons pir vodka dan atasnya dengan sampanye.
Sajikan dalam gelas martini yang dihiasi irisan pir. Mintalah di Deep Blue Bistro (yang merangkap sebagai galeri seni di tepi pantai) di Sydney, Australia.
Foto oleh ilmungo
7. Peppermint Somras:
Mint adalah bahan klasik dalam banyak minuman musim panas di seluruh dunia - dari mojito Kuba hingga favorit AS Selatan, mint julep - tetapi juga merupakan bahan dalam peppermint somras, koktail India.
Campurkan 1, 5 ons rum putih, 1, 5 ons sirup sederhana, 2 ons campuran asam cocktail, dan 2 ons jus jeruk. Macerate 6 daun peppermint dan hiasi.
Mintalah di Lounge Vie di Mumbai, yang menawarkan minum di luar ruangan di geladak dengan pemandangan laut yang mengesankan.
6. Nektar para Dewa:
Lithuania tidak terkenal dengan koktailnya, tapi mungkin seharusnya begitu. Selain menawarkan berbagai bir lokal, Lithuania juga membuat minuman keras sendiri, termasuk campuran berbasis madu yang dikenal sebagai Krupnik dan buah Palanga dan Dainava.
Krupnikas dapat dicampur dengan sampanye, vodka, atau gin dalam jumlah kombinasi yang memusingkan untuk menghasilkan koktail yang secara bersamaan kompleks dan ringan. Mintalah Nektar para Dewa di Sky Bar di Vilnius, yang menawarkan pemandangan cakrawala kota dari lantai 22.
5. Obsesi Afrika:
Lebih banyak minuman keras lokal dapat ditemukan di Afrika Selatan, pusat produksi Amarula, minuman keras yang terbuat dari buah, marula.
Untuk membuatnya di rumah, campur 1, 5 ons Amarula dengan 1, 5 ons Crème de Cacao, 1, 5 ons Amaretto, dan 1, 5 ons susu atau krim kental. Kocok dengan es dan saring ke gelas martini.
Belly hingga bar Oceanside di Baraza di Cape Town jika Anda ingin mengalami Obsesi Afrika di tempat itu diciptakan.
4. Cransoma:
Nama yang mengerikan, pastinya, tapi koktail yang lezat dan menyegarkan. Rayakan Olimpiade Beijing dengan anggukan pada bahan utama dalam koktail ini, lychee liqueur.
Campurkan 2/3 ons minuman keras stroberi dengan 1/3 ons cranberry vodka, 1/3 ons minuman keras, 1 dan 1/3 ons jus apel, dan 12 ons air tonik. Kocok dan sajikan dalam gelas badai dengan leci yang dikupas.
Pergi ke Cina? Minta kransoma di Emergency Room Bar Beijing.
3. Daisy Portugis:
Portugal, tentu saja, terkenal dengan pelabuhannya, sehingga tidak mengherankan bahwa porto telah menemukan jalannya ke koktail khas negara ini.
The Daisy Portugis dibuat dengan 2 ons port, 1 ons brendi, 1 ons jus lemon, ½ sendok teh gula prima, dan ½ sendok teh Grenadine, dikocok dengan es dan disaring menjadi gelas lowball.
Cobalah di Resto in Lisbon, yang memberikan pemandangan kota dan minuman luar ruangan di halaman.
2. Musim Panas Tel Aviv:
Namanya mengatakan itu semua. Vodka, tequila, cachaca, jus lemon, jus grapefruit merah, dan sedikit serai dicampur dalam minuman yang menyegarkan ini.
Memintanya di Betty Ford Bar yang sayangnya bernama di Tel Aviv.
1. Jus de Bissap:
Anda mungkin tidak ingin membuatnya di rumah, karena tingkat kerumitannya yang tinggi dan beragam bahan membuat pekerjaan menjadi intens, jadi mampirlah ke Bar Awale di ibukota Cote d'Ivoire, Abidjan, untuk menikmati cahaya ini, koktail musim panas yang terbuat dari bunga kembang sepatu, jahe, vanilla, mint, air bunga jeruk, jus lemon, dan jus nanas.
*** Jelajahi adegan pesta dunia dengan 101 TEMPAT UNTUK MENDAPATKAN F * CKED UP SEBELUM ANDA MATI. Sebagian panduan perjalanan, sebagian komentar sosial mabuk, 101 Tempat untuk Mendapatkan F * cked Up Before You Die mungkin memiliki beberapa adegan paling lucu dan pengamatan langsung budaya anak muda dari setiap buku yang pernah Anda baca. ***
