Bar + Kehidupan Malam
Kota New York bukan untuk orang yang lemah hati. J malam di kota di sini akan menguji wasiat Anda sebanyak dompet Anda. Kota ini, bagaimanapun, adalah tempat yang bagus untuk berbelok di tikungan dan menyelam di tangga samar - terutama bagi mereka yang menikmati koktail yang tepat. Minuman terbaik di kota sering kali paling sulit ditemukan, hanya untuk mereka yang berusaha keras. Berikut adalah sembilan speakeasi yang layak dicari.
1. Bar Centrale - 324 W. 46th Street
Speakeasies, setidaknya secara teori, seharusnya menjadi hadiah bagi mereka yang berupaya menemukan mereka. Gambar. 19 memegang tradisi itu, karena Anda dapat dengan mudah menjadi bingung untuk mengunjungi klub dansa gila yang menyebabkan keributan di sebelah. Gambar. 19 berdiri sebagai antitesis, menawarkan kreatif mengambil koktail klasik di ruang belakang sebuah galeri seni yang disebut Proyek SFA. Suasana mellow dan ambient, tempat peristirahatan yang bagus dari kekacauan Bowery.
Cara menemukannya: Proyek SFA terletak di antara Bowery dan Roosevelt Park, antara Kenmare dan Broome. Masuk dari Chrystie Street dan berjalan melalui galeri seni, tetapi jangan turun ke bawah atau Anda akan menemukan diri Anda di klub dansa. Sebaliknya, buat jalan Anda melalui pintu yang sepertinya mengarah ke lemari. Hadiah Anda menunggu.
7. Angel's Share - 8 Stuyvesant Street
Sebuah pos dibagikan oleh Shingo Gokan (@soberspeaker) pada 9 Mei 2016 pukul 14:43 PDT
Bagian Angel memiliki dua lokasi tetapi, di luar situs ulasan seperti Yelp, hampir tidak ada kehadiran web (halaman Facebook mereka telah diposting dua kali sejak 2012). Mereka malah membiarkan koktail mereka yang berbicara, dan keributan yang disebabkan minuman ini telah menjadikan Angel's Share di East Village tempat yang tidak boleh dilewatkan di antara tempat minum tersembunyi di New York. Menu berubah secara teratur, membuat setiap kunjungan menjadi kejutan tersendiri. Anda tidak akan diterima jika Anda datang dengan grup yang lebih besar dari empat, jadi sebaiknya jaga kerahasiaannya.
Cara menemukannya: Mulailah dengan mencari Village Yokocho, sebuah restoran Jepang kelas atas kuno yang kebetulan memiliki pintu tak bertanda di dalam.
8. PDT - 113 St. Mark's Place
Sebuah pos dibagikan oleh Colin Luo (@dimsumhi) pada 10 Agustus 2017 pukul 8:26 malam PDT
PDT adalah singkatan dari Please Don't Tell, tetapi kami tidak di sini untuk mengikuti instruksi. Siapa pun yang ingat orang-orang tua di mana Anda akan memesan makanan melalui telepon yang melekat pada dinding di stan Anda akan merasa seperti di rumah di PDT. Untuk masuk, Anda harus mengambil gagang telepon di dalam bilik telepon bekas yang rusak di dalam sebuah tempat bernama Crif Dogs. Perhatikan instruksi, dan Anda akan dihargai dengan satu (atau lebih) koktail paling kreatif di kota.
Cara menemukannya: Crif Dogs adalah tempat hot dog larut malam untuk anjing peminum minuman keras, yang terletak tak jauh dari St. Mark's Place dekat Tompkins Square Park. Ikuti aroma BBQ di halaman belakang tetapi masuklah ke bilik telepon dan cobalah untuk bersikap sesederhana mungkin - hal terakhir yang diinginkan siapa pun adalah segerombolan bros mabuk yang sedang dalam perjalanan menuju speakeasy.
9. Chumley's - 86 Bedford Street
Sebuah pos dibagikan oleh Chumley's (@chumleysnyc) pada 20 Maret 2018 pukul 11:45 pagi PDT
Sama seperti The Back Room, Chumley's asli telah melempar sejak Larangan. Tempat koktail trendi ini baru-baru ini mengalami sedikit facelift. Sekarang bukan hanya salah satu speakeasies asli yang masih menyajikan minuman, tetapi di antara yang paling enak dari semuanya, tempat yang sangat baik untuk Scotch dan percakapan yang mudah. Potret lama masih melapisi dinding, memegang gambar awal 1900-an dan mundur dari New York modern. Ini adalah tempat untuk memulai tur speakeasy New York Anda, dengan masakan yang terinspirasi setara dengan koktail berkelas. Menu makan malam mereka disajikan hingga 10:30 pada hari Jumat dan Sabtu, dan 10:15 pada malam hari.
Cara menemukannya: Tepat di sudut Bedford dan Barrow, tidak terlalu jauh dari Sungai Hudson, Chumley's terletak di bagian belakang gedung tetapi dapat didekati karena tidak ada telepon tersembunyi atau rapat gang yang diperlukan. Namun reservasi disarankan.