Sarapan Gurih Terbaik Di Seluruh Dunia

Daftar Isi:

Sarapan Gurih Terbaik Di Seluruh Dunia
Sarapan Gurih Terbaik Di Seluruh Dunia

Video: Sarapan Gurih Terbaik Di Seluruh Dunia

Video: Sarapan Gurih Terbaik Di Seluruh Dunia
Video: Macam-Macam Sarapan di Berbagai Negara 2024, Mungkin
Anonim

Makanan + Minuman

Image
Image

Ada dua jenis orang di dunia ini: mereka yang suka sarapan manis, dan mereka yang suka sarapan gurih. Yang terakhir lebih memilih untuk meninggalkan lubang dan kecelakaan gula yang tak terhindarkan untuk yang pertama. Di seluruh dunia, sarapan gurih umumnya lebih lazim daripada manis, dan bahkan negara-negara dengan sarapan manis terbaik tidak dapat bersaing dengan tradisi sarapan gurih terbaik.

Ini adalah negara terbaik bagi pecinta sarapan gurih.

Korea Selatan

Sarapan di Korea adalah konsep yang cair. Secara umum, jika dimasak di pagi hari, itu adalah sarapan. Yang sangat cocok untuk orang yang bisa makan siang dan makan malam sepanjang hari. Nantikan nasi dan seduhan banchan (beragam lauk pauk yang menggiurkan) seperti sup mentimun dingin, galbi (iga bakar pendek), ikan rebus, acar sayuran, kimchi, dan rumput laut berpengalaman. Makanan tradisional Korea adalah salah satu masakan paling sehat di dunia, dan sarapan seimbang adalah bagian dari alasannya. Untuk orang-orang yang membutuhkan sarapan cepat saji, pedagang kaki lima menyajikan sandwich Korea yang disebut sarapan pagi yang disebut gaeran tost-u, yang merupakan sandwich telur panggang dengan kubis dan ditaburi taburan gula merah. Manis. Asin. Kesempurnaan.

Turki

Traditional Turkish breakfast
Traditional Turkish breakfast

Turki memiliki sarapan terbaik di dunia, tangan ke bawah. Negara ini tidak main-main ketika datang ke makanan pertama hari itu. Pada hari kerja rata-rata di Turki, Anda dapat menikmati prasmanan mini roti unggulan, zaitun, keju, mentega, madu, selai, mentimun dan tomat yang baru diiris, dan telur rebus atau telur dadar. Akhir pekan adalah ketika segalanya benar-benar dimulai, ketika mangkuk sucuk panas (sosis Turki kering) dan menemen (sepiring tomat iris halus dicampur dengan paprika hijau, bawang, minyak zaitun, dan telur) sering muncul. Beberapa kafe dan restoran juga menyajikan börek, yaitu selembar adonan tipis yang diisi dengan keju, daging, dan / atau sayuran, dan kemudian dipanggang hingga bersisik.

Jepang

Typical Japanese breakfast
Typical Japanese breakfast

Di Jepang, sarapan dimulai dengan nasi. Kemudian salah satu dari yang berikut ini ditambahkan: sup miso, telur mentah dicampur dengan kecap, kedelai fermentasi, akoten (ikan goreng renyah), nori tsukudani (pasta rumput laut campuran), dan acar sebanyak mungkin yang bisa Anda dapatkan. Semua itu termasuk dalam kategori sarapan tradisional. Saat ini, kebanyakan orang yang bekerja hanya makan roti panggang, sereal atau pancake, atau donat dan kopi panas.

Inggris

Full English breakfast
Full English breakfast

Tidak ada yang akan menyarankan bahwa sarapan Inggris lengkap terkenal dengan cara apa pun sehat. Tetapi ketika datang ke awal yang hangat untuk hari itu, sulit untuk mengalahkan semua yang ditawarkan di Inggris. Bahasa Inggris lengkap tradisional mencakup daging yang dipotong tebal, sosis, telur goreng (atau rebus jika Anda mewah), jamur goreng, tomat panggang atau goreng, roti bakar mentega atau digoreng, puding hitam, kacang panggang, dan, kadang-kadang, gelembung dan mencicit (kentang tumbuk dan kol). Semuanya dicuci dengan secangkir teh atau kopi.

Daerah yang berbeda memiliki pendapat sendiri. Di Skotlandia, itu disebut Skotlandia penuh dan roti diganti dengan oatcakes panggang dan kadang-kadang haggis, scone tattie (kue kentang goreng wajan), dan puding putih. Di Irlandia, orang Irlandia lengkap memiliki kentang goreng, roti kentang, atau kotak (kentang tumbuk kentang) di piring Anda. Orang Irlandia Utara mengambil sesuatu dengan takik goreng goreng mereka, yang menampilkan penambahan roti soda (roti pipih yang digoreng hingga renyah dan keemasan) dan sayuran gulung, yang terbuat dari daging sapi cincang, bukan sayuran.

Bulgaria

Banitza
Banitza

Anda harus menghentikan diet Anda saat menyantap sarapan di Bulgaria. Pikirkan roti panas yang direndam susu dicampur dengan mentega dan gula, dan adonan goreng disajikan dengan cambuk keju. Dan Anda tidak bisa melupakan permata di mahkota sarapan Bulgaria: banitza, hidangan tradisional yang terbuat dari lapisan pastry filo yang direndam telur yang dipanggang hingga sempurna. Ini dapat dinikmati panas atau dingin, dimakan sebagai bintang pertunjukan atau dipasangkan dengan yogurt dingin dan dicuci dengan boza, minuman malt tradisional yang difermentasi yang dibuat dari jagung jagung.

Iran

Beef Haleem
Beef Haleem

Haleem - santapan pagi di Iran - terdengar sederhana, tetapi memiliki beberapa rasa yang serius. Ini pada dasarnya daging dan gandum yang dimasak, dicampur, dibumbui, dan disajikan dalam mangkuk panas dengan daun mint, jus lemon, jahe, bawang goreng, dan cabai. Ambil dengan naan atau pad dengan nasi panas dan Anda akan diisi sampai makan siang. Ini terkenal sulit (tidak perlu menyita waktu) untuk dibuat, jadi pastikan untuk memuji koki jika Anda cukup beruntung untuk menemukan ini di menu pagi Anda.

Venezuela

Cachapa with cheese
Cachapa with cheese

Cachapas adalah kata dalam bahasa Spanyol untuk "crumpets, " dan versi ini adalah camilan sarapan nomor satu di Venezuela. Ini pada dasarnya adonan yang terbuat dari jagung giling segar, yang kemudian digulung menjadi panekuk tebal dan digoreng di atas panggangan datar yang disebut budare. Dalam satu variasi, adonan dikemas ke dalam daun jagung kering dan direbus. Cari cachapa de hoja pada menu jika Anda ingin mencoba versi ini. Cachapas secara tradisional dipasangkan dengan keju lembut, putih, seperti mozzarella yang dikenal sebagai queso de mano, meskipun tidak jarang untuk melihat ramuan yang lebih rumit di atasnya dengan daging babi, krim, atau selai goreng yang renyah.

Meksiko

Mexican nachos with tomato salsa, chicken and egg close-up on a plate
Mexican nachos with tomato salsa, chicken and egg close-up on a plate

Chilaquiles adalah makanan penghibur utama Meksiko. Ini mulai hidup sebagai cara hemat untuk menggunakan tortilla basi, yang dipotong-potong dan direbus dalam salsa sampai lunak dan kemudian direndam dalam kebaikan pedas. Hidangan sedikit berbeda dari satu daerah ke daerah lainnya. Di Meksiko tengah, salsa dituang pada menit terakhir sehingga tortilla tetap renyah. Di daerah lain, salsa Anda mungkin pedas merah atau hijau krem. Biasanya disajikan dengan sisi kacang refried, meskipun versi yang lebih mewah tersedia dengan keju leleh, telur, sayuran, daging babi, atau domba.

Thailand

Thai breakfast
Thai breakfast

Salah satu makanan sarapan paling populer di Thailand adalah jok, yang pada dasarnya adalah bubur beras, atau bubur, yang dapat ditemukan di seluruh Asia Tenggara. Di Thailand, secara tradisional disajikan dengan telur mentah yang diletakkan di tengah dan atasnya dengan aneka ekstra lezat seperti daging babi atau sapi cincang, bawang merah segar, bawang putih goreng, jahe iris, acar lobak, dan patongko (sebatang adonan goreng renyah)). Meskipun populer di pagi hari, Anda dapat menemukan restoran-restoran yang menyajikannya sepanjang hari, terkadang dengan berbagai macam sisi yang menggoda untuk dipadukan dengannya.

Singapura

toast with soft boil eggs
toast with soft boil eggs

Apa sarapan khas Singapura? Pertanyaan jebakan! Di Singapura, sarapan tidak berbeda jauh dari makan siang dan makan malam. Pilihan populer termasuk mie goreng, kaldu mie, dan bubur nasi. Tetapi jika kita akan menghadiahi satu sajian judul sarapan nasional, itu adalah roti panggang yang kaya. Roti bakar yang renyah di atasnya dilapisi dengan lapisan tebal puding kelapa beraroma pandan manis, telur yang dimasak dengan lembut, lada putih, dan kecap. Makanlah dengan secangkir kopi hainan (kopi hitam dicampur dengan sedikit mentega) dan Anda siap untuk menggulungnya.

Direkomendasikan: