Bandara + Terbang
Bukan rahasia lagi bahwa makanan maskapai bisa sangat bervariasi, dari tiga hidangan yang disiapkan oleh koki di kelas satu hingga sebungkus kacang yang disajikan dalam ekonomi. Apa yang kami makan di udara berdampak besar pada pengalaman penerbangan kami. Dalam kasus terbaik kita dibiarkan kenyang dan kenyang, tetapi jika Anda memilih (atau diberi) jenis makanan yang salah, Anda akan lebih dehidrasi, mengurangi sirkulasi, dan, untuk rasa sakit sesama penumpang, memiliki perut kembung.
Dante tidak pernah bisa membayangkan perjalanan udara modern, tapi saya cukup yakin duduk di kursi tengah antara dua pelancong yang menghabiskan bensin selama berjam-jam memenuhi syarat sebagai salah satu lingkaran neraka terdalam.
Demi kesejahteraan diri sendiri dan rekan perjalanan Anda, makanlah dengan benar dan ikuti panduan ini tentang makanan apa yang harus Anda hindari sebelum, selama, dan setelah penerbangan Anda.
Apa yang harus dimakan sebelum terbang
Pertarungan pencernaan dimulai jauh sebelum naik. Menonton apa yang Anda makan sebelum penerbangan dapat membuat perbedaan dalam seberapa nyaman Anda selama perjalanan.
Dokter dan blogger perjalanan Nadeen White mengatakan kepada Matador bahwa “makanan yang mengandung gas mengandung serat larut tinggi atau mengandung jenis gula tertentu.” Contohnya termasuk kacang, brokoli, kembang kol, kacang polong, prem, jeruk, aprikot, dan buah-buahan kering seperti kismis dan prem. White juga mencatat bahwa “karena pengurangan enzim laktase seiring bertambahnya usia, orang dewasa mungkin menemukan laktosa dalam produk susu akan menyebabkan kembung dan gas. Jika demikian, hindari susu, es krim, krim keju, dan krim kental sebelum penerbangan.”
Mengenai minuman, White menyarankan selebaran menghindari jus apel, yang memiliki gula tak tercerna yang disebut sorbitol. Minuman berkarbonasi juga merupakan penyebab besar gas dan perut kembung, bahkan air soda dan soda diet.”
Apa yang dimakan dan diminum saat terbang
Anda haus, keamanan membuat Anda membuang botol air Anda, dan satu-satunya yang muncul di kereta adalah kopi dan teh. Untuk membuat keadaan menjadi lebih buruk, Anda sudah sangat dehidrasi dari penerbangan Anda. Meskipun penelitian mempertanyakan tingkat bakteri dalam tangki air di pesawat, Mia Herman, pramugari dan blogger perjalanan di Travel with Mia, memberi tahu Matador bahwa itu aman. “Saya sudah minum [air] selama 10 tahun dan saya tidak pernah sakit,” katanya. “Jika Anda minum kopi atau teh di pesawat terbang, Anda minum air dari tangki. Jika Anda khawatir, pertahankan air kemasan, jus, atau soda."
Pramugari Astrid Quiles Camacho detik itu, menyatakan, "Saya minum air [tangki] itu hampir setiap hari dengan kopi dan teh dan saya masih hidup."
Makanan di kapal adalah cerita yang berbeda. Sebagai frequent flyer dari maskapai penerbangan murah, saya bermasalah dengan kudapan yang terkadang disajikan di pesawat, seperti kantong pizza atau makanan lain yang dipanaskan dalam bungkusnya; penelitian menunjukkan bahwa memanaskan plastik dengan cara ini dapat menyebabkan bahan kimia berbahaya bocor langsung ke makanan, terutama dengan makanan berlemak seperti daging dan keju.
Mereka yang merasa tidak pasti tentang makanan dan minuman yang disediakan di atas kapal akan lebih baik dilayani dengan membawa sendiri. Makanan padat dapat melewati keamanan bandara tanpa masalah, meskipun Anda harus membawa sebaran krim terbatas seperti hummus, selai kacang, atau selai. Ahli gizi Sally Pansing Kravich merekomendasikan agar Anda “tetap ringan. Bawalah makanan portabel dengan Anda, seperti buah, sayuran, dan kacang mentah."
Air dan minuman lain dapat dibeli di terminal sebelum naik, atau Anda dapat mengisi ulang botol air yang dapat digunakan kembali setelah Anda melewati keamanan.
Makanan terbaik untuk pulih dari penerbangan panjang
Minum banyak air dapat mengurangi jet lag dan membantu Anda menyesuaikan diri lebih cepat ke tujuan baru. Ini juga membantu jika Anda menikmati satu atau dua minuman. Alkohol memukul Anda lebih keras di udara karena kurangnya oksigen dan atmosfer kering dalam penerbangan, dan Anda membayarnya dengan mabuk yang lebih kejam. Karena itu, tetap terhidrasi sangat penting.
Setelah mendarat, Caleb Backe, seorang ahli kesehatan dan kebugaran dengan Maple Holistics, menyarankan agar Anda “merencanakan tempat makan Anda terlebih dahulu sehingga Anda tidak akan kelaparan dan tutup di tempat makan cepat saji terdekat. Jika Anda bisa tinggal di suatu tempat dengan dapur yang ideal, tetapi jika tidak, cari pasar petani terdekat, serta restoran bersih di daerah tersebut untuk memastikan Anda memiliki pilihan sehat di sekitar Anda.”
Hindari kafein sore saat Anda mendarat. Akan lebih mudah untuk menyesuaikan dengan waktu dan jadwal setempat tanpa espresso 4:00 PM ketika Anda mendarat. Sebagai gantinya, pilihlah buah segar yang penuh serat dan antioksidan.
