Foto + Video + Film
Ikuti Matador di Vimeo Ikuti Matador di YouTube
Salah satu hal hebat tentang Amerika yang menjadi tempat peleburan budaya terbesar di dunia adalah kita punya semua makanan asing yang mematikan untuk membuktikannya. Tetapi, seperti banyak hal lain yang kami pinjam dari seluruh dunia, kami juga suka mengubah impor kami, Amerikanisasi mereka jika Anda mau. Sekali di pantai ini, tidak ada yang aman dari Amerikanisasi, bahkan makanan.
Sebagai orang Amerika yang dengan bangga menolak untuk menyeruput mie saya dengan keras, namun juga merasa ngeri memikirkan untuk menambahkan susu sebelum menuangkan teh saya, saya melihat kedua sisi dari orang-orang ini * diduga * kecacatan gastronomi *. Bagi saya, makanan, seperti bahasa yang hidup, adalah elemen budaya yang dinamis, terbuka untuk eksperimen (siapa pun?), Perubahan (“fusi” yo! Asia), dan, mungkin tak terhindarkan, Amerikanisasi (kentang goreng termasuk dalam sandwich sialan Anda)).
