Restoran
dalam kemitraan berbayar dengan
Tempat terbaik di lereng: Molly Green's, Brighton
12601 E Big Cottonwood Canyon, Brighton, UT
Molly Green's eksis tepat untuk masa-masa di mana Anda tidak bisa diganggu untuk melepas sepatu bot Anda sebelum menyelami tumpukan raksasa nacho.
Karena tidak menyediakan layanan bir di atas kursi gantung, Brighton tidak mungkin membuat apres lebih mudah bagi Anda. Hanya bermain ski, meluncur, jatuh, atau minta temanmu menyeretmu ke pondok nyaman di dasar bukit untuk tempat terbaik di gunung untuk duduk untuk minum bir, gunung nacho, beberapa sayap Gaz-Ex membakar lubang ke tangan Anda, dan sesi sombong tiga jam tentang bagian belakang Anda serius tidak percaya tidak ada yang melihat Anda berputar.
Petunjuk: Tingkatkan tingkat kesulitan trik yang Anda lakukan secara bertahap sesuai dengan jumlah bir yang Anda minum. (Maksudku, itu mungkin benar-benar lebih seperti bagian belakang 5.)
Anda akan memerlukan napas mint setelah: The Cotton Bottom Inn
2820 E 6200 S, Holladay, UT
Banyak hari kekuatan epik telah berakhir di sini. Cotton Bottom terletak tepat setelah 215 saat Anda turun dari Brighton atau Solitude.
Hari berakhir di Park City. Foto: dennis crowley
Menyelesaikan hari Anda di sini mirip dengan menyelesaikan hari Anda di bujangan lantai dasar seorang teman lama. Tumpukan melalui dapur (adakah yang pernah melihat pintu depan terbuka?), Ambil beberapa gelas bir dari salah satu dari empat bir, dan jangan repot-repot mengacaukan menu. Anda ingin apa yang dimiliki orang lain, dan server Anda sudah tahu apa itu - burger bawang putih.
Nama itu tidak bohong. Itu surga berliku yang terjepit di antara persegi panjang roti yang menyatu dengan keju Amerika. Jangan minta kentang goreng. Anda mendapatkan sekantong keripik dan bir dengan burger ini.
Minuman keras terbaik di lereng: High West Distillery
703 Park Ave, Park City, UT
Dingin yang membekukan Booger, angin sepoi-sepoi yang membakar, kaki belakang yang begitu sakit karena naik bubuk setinggi pinggang sepanjang hari, ego yang memar dari lari yardale terakhir, atau hanya kemurungan umum dari perjalanan terakhir Anda sebelum tiba waktunya untuk kembali ke bekerja - tidak ada yang tidak bisa ditangani oleh Mode Kuno yang baik. Tempat penyulingan High West di Park City adalah tempat terbaik untuk mendapatkannya setelah seharian di gunung.
Untuk kenyamanan Anda, ini tepat di akhir Quit 'N Time, sehingga Anda dapat bermain ski atau papan luncur salju langsung ke pintu depan. Minuman keras mereka telah memasuki bar dan toko di seluruh negeri, tetapi di sini di pusat gempa, minuman keras High West juga dapat dimakan dalam hidangan seperti paprika shishito yang dihancurkan vodka dan keju bir yang dikocok wiski. Server senang menyarankan pasangan wiski untuk camilan Anda, tetapi pada akhir hari, alasan terbesar untuk duduk di bar mereka adalah untuk menyesap beberapa Dead Man's Boots sambil mencairkan sepatu bot snowboard Anda.
Seperti melangkah ke mesin waktu: Alta Peruvian Bar
10000 E Little Cottonwood Rd, Alta, UT
Alta Peruvian ditinggalkan dari waktu sebelum sushi sisi miring dan kursi lift yang dipanaskan, kembali ketika bermain ski tidak dianggap cukup terhormat. Salah satu dari lima pondok ski tradisional kecil di Alta, gedung ski-in / ski-out memiliki kamar-kamar bergaya asrama yang dibangun dengan hanya satu tujuan dalam pikiran: untuk memberikan tempat duduk yang paling hardcore dan berdedikasi kepada pemain ski tempat duduk di antara kursi terakhir dan kursi pertama.
Kursi itu biasanya di depan bar di P-dog. Anda mungkin mengenali hampir setiap wajah yang duduk di sekitar ruangan berpanel kayu dan tak memiliki pajak sejak hari Anda di lereng. Bar di sini adalah tempat penduduk setempat dan puritan ski cenderung berduyun-duyun setelah kursi terakhir untuk bertukar cerita dari hari mereka (semua orang mendapatkannya; kebanyakan sangat dilebih-lebihkan), menghangatkan pelengkap mereka, dan berteman melalui shotki.
Sisa lainnya dari hari-hari ski yang indah, orang-orang Alta Peru masih mengemis makanan ringan gratisan!
Tempat apres tertua di Utah: Shooting Star Saloon
7350 E 200 S, Huntsville, UT
Foto: Paul Duke
Jika Anda ingin bukti, ini adalah bar tertua di Utah, mulailah memeriksa tanggal pada ribuan dolar yang disematkan di langit-langit. Mereka kembali ke 1901, tampaknya (tidak cukup tinggi untuk memverifikasi).
The Shooting Star dibuka pada tahun 1879 dan telah berjalan sejak saat itu. Setiap pemilik masa lalu dikatakan telah membuat komitmen untuk tidak mengubah apa pun: bukan sikap, bukan menu, dan jelas bukan dekorasi, yang meliputi kepala raksasa St. Bernard di atas dudukan, kotak musik yang memainkan lagu lama berusia 45-an, sepatu bot, tagihan dolar yang disebutkan di atas, dan mesin kasir kuno.
Tempat terbaik untuk minum bir lokal yang dingin setelah hari yang lebih dingin di Powder Mountain atau Snowbasin (dan satu-satunya bar "asli" di dekatnya), Bintang Tembak sudah menjadi jawaban yang jelas untuk nyanyian Lembah Ogden. Tetapi tambahkan ke kelezatan Star Burger, dan itu cukup banyak mengingat saya akan melihat Anda di sini pada akhir hari. Untuk sekitar $ 10, Anda dapat mencetak sendiri double cheeseburger merek dagang mereka dengan lempengan besar knackwurst Polandia di atasnya, salah satu dari banyak bir lokal di keran, dan pergantian 50 sen di meja biliar di belakang.
Poin badass bonus ke Bintang Penembakan untuk beroperasi melalui Larangan tanpa tertangkap.
Puncak harga termurah: Daging jalanan di SLC
Tacos el Toro: 800 S State St, Salt Lake City, UT
Setelah seharian menebas pow di pohon-pohon di Canyons, lewati foie gras sisi-sisi dan charcuterie. Simpan uang untuk tiket lift lain, dan gantinya trukkan ke pusat kota SLC.
Salt Lake City penuh dengan gerobak makanan, melayani semua jenis daging dengan asal yang meragukan. Setiap yang terakhir dari mereka luar biasa, tetapi Tacos el Toro adalah raja. Itu terletak di Negara yang menghadap ke selatan, di dekat tempat parkir Sears. Cobalah untuk tidak mencampuradukkannya dengan Don Rafa, yang berada di Negara yang menghadap ke timur. (Pada akhirnya, mereka berdua memuaskan secara gila-gilaan setelah seharian penuh bubuk.)
Untuk $ 3, Anda mendapatkan burrito seukuran bayi yang diisi dengan daging pilihan Anda: standar seperti carne dan pollo asada, untuk spektrum daging yang lebih "misterius", seperti lengua dan cabeza. Mereka menyerahkannya kepada Anda dengan wajah terbuka - ambil semua bumbu yang Anda inginkan, lalu lipat sendiri atau serahkan kembali agar ditutup secara profesional sebelum melahap semuanya membungkuk di dalam mobil Anda seperti manusia gua, mengerang.
Bar dengan cerita paling keren: Owl Bar
8841 N Alpine Loop Rd, Sundance, UT
Musik live di Owl Bar. Foto: Eric Ward
Lain tempat bertema apres Barat, Owl Bar di Sundance memiliki salah satu klaim terbaik untuk ketenaran di daerah tersebut. Ini adalah bar yang sama dengan Butch Cassidy yang secara teratur duduk di depan pada tahun 1890 - hanya, saat itu terletak di Wyoming. Ceritanya berjalan, Cassidy meminta bar kayu Irlandia dikirim jauh-jauh dari Irlandia. Itu duduk di Rosewood Bar di Wyoming, tempat ia sering bergaul dengan gerombolan Wild Bunch-nya. Robert Redford dan gengnya akhirnya menemukan itu di Thermopolis sebelum memperbaikinya (proses yang memakan waktu 18 bulan) dan membawanya kembali ke Utah untuk didirikan di Owl Bar.
Hari ini, Anda dapat memesan makanan ringan yang lezat seperti acar goreng dan pizza chorizo untuk dimakan di depan bar terkenal ini, dan mencucinya dengan koktail dengan harga yang sangat terjangkau (atau Drewski - suntikan tequila dengan kayu manis dan oranye) sambil mendengarkan beberapa siaran langsung. bermain musik di latar belakang.
Minuman istimewa dengan harga terbaik: Tram Club
9600 Little Cottonwood Canyon Rd, Snowbird, UT
Dekorasi Klub Tram lebih dekat dengan bar olahraga pada tahun 1979 daripada tempat nongkrong khas (jauh lebih banyak kaus dan flatscreens daripada foto-foto ski lama dan kepala taksidermi), tetapi pelanggan di sini sama radnya dengan gunung yang didudukinya.. Sebagian besar karyawan dan pelanggan tetap adalah pemain ski dan penunggang salju Snowbird yang keras, dengan turis desainer-ski-celana-berpakaian yang bingung sesekali bertanya-tanya di mana sih menu fondue sebelum akhirnya menendang sepatu bot mereka dan mengambil minuman dan minuman seperti yang dilakukan orang lain.
Hampir setiap pemain ski atau pengendara yang menyebut Snowbird gunung rumah mereka telah ikut serta dalam spesial Klub Tram: bir $ 5 dan minuman. Ini cara tercepat, termudah, tanpa basa-basi untuk memulai pesta pasca-serbuk di Snowbird.
