Keamanan Perjalanan
Foto: Evil Erin
Pembawa acara Modern Gonzo dan Matador Breaking Free, Robin Esrock, membagikan 10 kiat untuk menimbun besi melalui India.
JIKA PIKIRAN berjongkok di lubang selama berhari-hari menghambat Anda dari salah satu perjalanan paling luar biasa dalam hidup Anda, saya mendorong Anda untuk membaca ini.
Dimungkinkan untuk melakukan perjalanan secara luas di India dan menghindari kasus Delhi (atau Rishikesh, atau Anjuna, atau di mana saja) Belly. Terlebih lagi, Anda akan dapat makan beberapa makanan terbaik di planet ini. Saya tahu ini karena saya menghabiskan satu bulan di negara ini, dan sementara pelancong di sekitar saya tampak seperti lalat, saya tetap sehat.
Ini bukan karena aku punya nyali baja yang superhero. Itu karena saya mengambil beberapa tindakan pencegahan dasar, dan menempel pada mereka. Sistem pencernaan kita belum siap menghadapi serangan mikroba asing yang akan Anda temukan di anak benua. Seiring waktu itu akan menyesuaikan, tetapi untuk pelancong, inilah rencana saya untuk mencegah bencana berantakan:
1. Jangan minum keran
Jelas, cukup kata.
Jangan terlalu panik tentang adegan di Slumdog Millionaire di mana wisatawan ditipu untuk membeli air botolan langsung dari keran.
Foto: India paling kejam
Sebagian besar air kemasan baik-baik saja - cukup periksa tutupnya untuk memastikannya tersegel.
Siapkan sebotol air minum untuk menyikat gigi. Dan yang paling penting, hati-hati dengan es dalam minuman.
2. Jangan makan daging
India adalah negara yang bervegetarian, di mana memasak tanpa daging hewan telah meningkat menjadi seni. Anda tidak akan melewatkan daging sapi, babi, atau ayam, meskipun tersedia secara luas.
Nikmati kari sayuran sambil menghindari daging yang berpotensi terkontaminasi.
3. Jangan makan keju mentah
Keju dikemas dengan mikroba jahat. Seorang teman saya baik-baik saja sampai dia menaburkan beberapa Parmesan pada hidangan pasta dan menghabiskan 72 jam berikutnya mengeluarkan cairan dari setiap lubang.
Paneer baik-baik saja - ini adalah keju India yang dimasak dalam banyak kari menakjubkan. Dan pizza harusnya oke, asalkan keju sudah mendidih di beberapa titik.
4. Jangan makan telur
Tinggalkan sunny side-up untuk camilan di rumah. Telur yang kurang matang mungkin akan mengikat usus Anda menjadi simpul pelaut.
5. Jangan minum susu
Untuk beberapa alasan, sebagian besar wisatawan berurusan dengan lassi, minuman berbasis yogurt dingin. Namun, kadang-kadang dicampur dengan air keran dan es, jadi gunakan penilaian Anda.
Karena pendinginan peternakan sapi perah terkadang tidak memenuhi standar yang biasa Anda gunakan, susu adalah bisnis yang berisiko. Bantulah usus Anda dan ambil kopi hitam Anda.
Foto: e900
6. Jangan makan ikan … kecuali Anda melihatnya ditangkap dan dimasak
Di pantai, ikan tidak menjadi lebih segar, meskipun Anda mungkin ingin memastikan sepenuhnya bahwa itu terjadi sebelum makan.
Ikan yang tidak dimasak atau ikan yang dibiarkan terlalu panas akan meningkatkan serangan pada sistem kekebalan tubuh Anda.
7. Jangan makan sayuran mentah
Untungnya, sebagian besar sayuran dimasak dalam kari sehingga selera Anda akan menari musikal Bollywood.
Mengupas buah adalah pilihan bijak lainnya. Dan jika Anda mencuci barang, pastikan Anda melakukannya dengan air kemasan.
8. Makan di restoran turis / kelas atas
Tempat dengan reputasi baik dan pelanggan tetap biasanya tahu nilai kebersihan yang baik, dan pentingnya menjaga diri di halaman buku panduan.
Ketika datang untuk makan di luar, sebaiknya mengikuti saran dari orang-orang yang datang sebelum Anda. Satu-satunya waktu saya makan daging adalah di hotel internasional yang terkenal dan itu baik-baik saja.
Saya tahu Anda sangat ingin makan makanan jalanan seperti penduduk setempat - hanya perlu diketahui bahwa penduduk setempat dapat menangani hal-hal di perut mereka Anda mungkin tidak bisa.
9. Cuci / bersihkan tangan Anda secara teratur
Dan terutama sebelum makan. Seperti yang diajarkan ibumu kepadamu.
Foto: freebird (bobinson | ബോബിന്സണ്)
10. Percayai nyali Anda
Anda bisa mengikuti semua ini dengan religius dan masih sakit. Atau Anda mungkin bertemu pelancong yang turun apa pun yang terlihat baik dan baik-baik saja. Sistem setiap orang berbeda.
Namun, menjadi paranoid tentang apa yang Anda makan pasti akan merampok Anda dari pengalaman yang luar biasa. India bukan tempat untuk itu.
Cara terbaik untuk mengatasi kelebihan sensorik warna, bau, kebisingan, dan orang-orang adalah untuk bersantai, bersabar, menjaga selera humor, dan mendengarkan apa yang dikatakan oleh usus Anda.
