Pertanian Permakultur Di Tierra Del Sol Di Oaxaca, Meksiko - Matador Network

Daftar Isi:

Pertanian Permakultur Di Tierra Del Sol Di Oaxaca, Meksiko - Matador Network
Pertanian Permakultur Di Tierra Del Sol Di Oaxaca, Meksiko - Matador Network

Video: Pertanian Permakultur Di Tierra Del Sol Di Oaxaca, Meksiko - Matador Network

Video: Pertanian Permakultur Di Tierra Del Sol Di Oaxaca, Meksiko - Matador Network
Video: We find a cheap room and explore Oaxaca, a city full of life and culture 2024, Mungkin
Anonim

Perjalanan

Image
Image
Image
Image

Semua foto oleh penulis.

"Pertanian keluarga adalah penemuan Amerika, " Pablo Ruiz memberitahuku di atas segelas air jeruk nipis di teras tertutup dapur adonan Tierra del Sol.

“Di sini di Meksiko, Anda memiliki campesinos yang keluar untuk bekerja di ladang mereka pada siang hari, tetapi tinggal di desa. Mereka tidak bisa mengerti mengapa ada orang yang mau tinggal di ladang.”

Teman-temannya di kota juga tidak mengerti: Mengapa ada orang yang memberikan akses ke bioskop, teater, restoran, kedai kopi, dan WiFi untuk tinggal di tengah-tengah hektar ladang jagung?

Image
Image

Pablo Ruiz & magang

Tierra del Sol, sebuah proyek permakultur seluas dua setengah hektar di pedesaan Oaxaca, lahir dari keinginan Pablo untuk "un cambio de vida" -perubahan hidup - setelah tumbuh dewasa di Mexico City, mempelajari penerbangan, dan selalu menemukan sesuatu yang kurang. Dia menemukannya - tetapi itu tidak mudah.

Tetangga terdekatnya masih, setelah sepuluh tahun, melihatnya sebagai orang luar, dan mungkin akan selalu begitu. Ketika ia pertama kali tiba, dengan semua niat baiknya, dengan, ketika ia mengatakan kepada saya, "pikiran yang tidak pemula, " ia melihat bahwa praktik irigasi tradisional di daerah sekitarnya - memompa dari sumur ke parit terbuka - kehilangan banyak air untuk rembesan dan penguapan.

“Sumur akan mengering jika hal-hal berlanjut seperti itu,” katanya kepada saya, “tetapi ada begitu banyak oposisi untuk mengubah sistem.” Akhirnya, dengan bantuan sebuah agen pemerintah, sebuah sistem otomatis, sistem penghematan air dipasang. "Jangan bertanya bagaimana, " kata Pablo, "tapi kita berhasil." Sumur masih memiliki air, tetapi Pablo masih jauh dari mendapatkan kepercayaan dari tetangganya.

“Mereka melihat ini sebagai tanah mereka,” katanya kepada saya, dan tanpa henti sesekali menambahkan, “dan memang begitu. Saya memiliki selembar kertas yang memungkinkan saya untuk tinggal di sini dan melakukan apa yang saya inginkan dengan tanah itu, tetapi saya tidak akan berada di sini selamanya. Pada akhirnya, tanah itu milik pueblo.”

Tetap saja, kesepian.

Dia mengandalkan jari satu tangan teman dekatnya di pueblo ini, dan bahkan tidak sampai ke ibu jari sebelum dia kehabisan nama. “Itu memaksa saya untuk menghubungi keyakinan pribadi saya,” katanya, “karena saya harus yakin mengapa saya melakukan ini. Jika saya tidak yakin, tidak mungkin melanjutkan. Ada sangat sedikit dukungan."

Dan kebalikan dari kesepian: Pablo dan istrinya, Adrianna, adalah satu-satunya karyawan penuh-waktu Tierra del Sol dan hanya penduduk tetap. Mereka bersama-sama hampir 24 jam sehari. "Ini bukan pengaturan yang sangat modern, " katanya padaku. "Atau mungkin itu post-modern." Dia tertawa. “Sangat bagus, dan sulit. Kami terbiasa memiliki dunia kerja kecil kami sendiri dan kemudian bersama-sama di rumah.”Di sini, perbedaan antara bekerja dan rumah tentu saja kabur.

Tanah itu juga memberikan tantangan. Sebenarnya, kata Pablo, banyak rencana awal mereka untuk budidaya harus dibuang karena iklim, kondisi tanah- "Anda harus memikirkan apa yang dapat Anda lakukan di situs ini, bukan apa yang ingin Anda lakukan." Mereka telah mengurangi produksi selada organik mereka dalam setahun terakhir, dan berencana menanam lavender toleran kekeringan dengan pemeliharaan rendah.

Image
Image

Tierra del Sol

Karena menanam sayuran untuk pasar ternyata tidak layak, mereka juga memulai layanan eco-bed-and-breakfast, TierraLuna tahun ini. Dia tidak mengatakan demikian, tetapi saya merasa bahwa Pablo agak kecewa bahwa mereka harus menggunakan industri pariwisata untuk tetap bertahan - tetapi tentu saja, saya pikir, bangunan ekologis yang cantik ini terlihat seperti bagian alami dari lanskap tersebut. harus tidur dan dinikmati.

Tahun ini juga merupakan tahun pertama program pendidikan Tierra del Sol. Sekelompok siswa kelas dua dari sekolah setempat akan berkunjung setiap minggu, mempelajari cara menanam sayuran, mendaur ulang, mengumpulkan air hujan, menghargai hewan, dan banyak lagi. Harapan Pablo adalah bahwa mereka akan membawa apa yang mereka pelajari kembali ke sekolah dan rumah mereka - bahwa benih program daur ulang di masa depan dan taman kelas ditanam saat kita berbicara.

Dalam permakultur, beberapa bagian dari situs ini selalu ditinggalkan sendirian untuk Alam- “guru agung” - untuk melakukan apa yang Dia kehendaki. Pengingat akan keterbatasan kita. Kejutan di toko bagi siapa pun yang berpikir dia akan memutuskan apa yang tanah bisa atau harus atau akan lakukan. Siapa yang mengira ia dapat membentuk atau menyembuhkan tanah, ketika tanahlah yang akan membentuk, menyembuhkan, menantang, mengajar, dan memperkuatnya.

Direkomendasikan: