Kultur Teh Di Seluruh Dunia - Matador Network

Daftar Isi:

Kultur Teh Di Seluruh Dunia - Matador Network
Kultur Teh Di Seluruh Dunia - Matador Network

Video: Kultur Teh Di Seluruh Dunia - Matador Network

Video: Kultur Teh Di Seluruh Dunia - Matador Network
Video: Neon to Nature: 8 beyond-the-Strip adventure tips 2024, Mungkin
Anonim

Perjalanan

Image
Image
Plastic tea cups
Plastic tea cups

Foto: alias * Kirara

Allen Burt tahu teh.

Cotswolds, Inggris

Tidak ada yang memeluk teh lebih serius daripada bahasa Inggris. Terkenal di dunia karena desa-desa yang dibangun dari batu, kota-kota bersejarah, dan perbukitan hijau yang menggulung, tidak ada tempat yang lebih baik untuk mengalami waktu minum teh selain Cotswolds Inggris.

Cicipi Earl Grey di antara pohon willow yang terkulai dan aliran malas di tempat kelahiran William Shakespeare, di Stratford-upon-Avon, dan Anda mungkin terinspirasi untuk menulis beberapa soneta Anda sendiri.

Ear cleaning in a Chengdu teahouse
Ear cleaning in a Chengdu teahouse

Foto: Penulis

Chengdu, Tiongkok

Teh hijau Cina terkenal di Timur seperti halnya Earl Grey di Barat. Untuk yang terbaik dalam budaya kedai teh Cina, pergilah ke Chengdu.

Tempat-tempat tradisional untuk bercakap-cakap, makan ringan, dan membersihkan telinga (sebuah layanan yang dilakukan oleh para profesional dengan mini-lance dan swab, diikuti dengan pijatan bahu yang memberi energi), kedai teh Chengdu telah berevolusi menjadi hotspot yang trendi untuk berkencan dan kehidupan malam serta tempat perlindungan yang tenang. relaksasi.

Di jembatan selatan Dujiang Weir, nikmati sore yang santai di luar dengan pot tanpa dasar pilihan Anda sekitar 20 yuan ($ 3).

Dan ya, Anda masih bisa mendengarkan dengan profesional.

Ganzi, Dataran Tinggi Tibet

Setelah melewati lebih dari 13.000 kaki melewati gunung ke Dataran Tinggi Tibet, hijau Cina memberi jalan kepada sepupunya, teh mentega barat. Menu utama makanan lokal, porsi besar mentega dan garam (sering tengik) memberi teh Tibet rasa unik yang tidak menyenangkan yang tak diragukan lagi merupakan rasa yang didapat.

Orang-orang Tibet memanfaatkan minyak mentega untuk melindungi bibir mereka dari sinar matahari yang tinggi. Akibatnya, semakin tinggi Anda pergi, semakin banyak mentega dalam teh Anda.

Butter tea in Tibet
Butter tea in Tibet

Foto: Penulis

Meskipun terletak di Sichuan Barat dan bukan Daerah Otonomi Tibet, kota Ganzi secara budaya lebih banyak orang Tibet daripada kebanyakan orang Tibet.

Jelajahi kota tua, yang diabaikan oleh sebuah biara di puncak bukit (rumah bagi lebih dari 500 biksu Budha), dan Anda akan menemukan diri Anda tersesat di antara bendera doa yang pudar dan pelanggan tua perlahan memutar roda doa.

Sejak pemberontakan Tibet 2008, di mana Ganzi merupakan pusat protes kekerasan, Sichuan Barat telah di luar batas bagi kebanyakan orang asing. Jika Anda berhasil mencapai kota pegunungan terpencil ini dan menjadi salah satu dari banyak penginapan lokal untuk minum teh, Anda kemungkinan akan menjadi satu-satunya orang Barat yang akan mereka temui selama berminggu-minggu.

Pouring Moroccan mint tea
Pouring Moroccan mint tea

Foto: Penulis

Marrakech, Maroko

Menghirup teh mint panas di pasar-pasar Maroko, Maroko, membutuhkan lebih dari yang Anda harapkan.

Anda duduk di antara kuali mendidih kepala domba, menyaksikan teh Anda dituangkan dari ceret tembaga besar yang mengepul sejauh lengan ke gelas-gelas seukuran telapak tangan.

Teh mint manis adiktif disajikan sepanjang hari. Alkohol dianggap tabu di kalangan tradisional di negara Muslim ini, sehingga teh mint bertindak sebagai minuman sosial pilihan.

Di warung makan lokal di Djemaa el Fna, di jantung kota tua, ambil secangkir dengan penduduk setempat di malam hari dengan harga sekitar $ 0, 10 per gelas.

Cuzco, Peru

Daun koka, terkenal karena gulungannya sebagai bahan utama dalam kokain, telah digunakan selama berabad-abad dalam teh Andes.

Coca tea mug in Cuzco
Coca tea mug in Cuzco

Foto: sdpuckett

Di antara Quechua yang turun Inca pada khususnya, minuman kuno masih dikonsumsi untuk mengurangi efek kehidupan di ketinggian.

Cobalah teh di kota pegunungan Cuzco, di mana akomodasi wisata menawarkan cangkir komplementer pada saat kedatangan.

Pada ketinggian hampir 11.000 kaki di atas permukaan laut, tubuh Anda akan berterima kasih karena telah menenggak draft ramuan koka, terutama jika Anda baru saja tiba dari Lima dan pantai.

Nashville, AS

Disajikan di atas es dengan perasan lemon di sore Tennessee yang panas … tidak sulit untuk memahami mengapa orang Amerika Selatan menyukai teh manis mereka. Tempat apa yang lebih baik daripada rumah musik country untuk mengalaminya sendiri?

Terletak 30 menit dari pusat kota Nashville, di sepanjang jalan pedesaan yang sempit, terdapat Barbara's Home Cookin ', sebuah sendi "daging dan tiga" lokal. Satu tegukan teh manis buatan rumah Barbara, ditemani makan siang ayam goreng dan pai segar, dan Anda akan menyenandungkan "Rocky Top Tennessee" selama seminggu.

Direkomendasikan: