Keberlanjutan
Selamat datang di dunia yang berlimpah. Silakan buang.
BAHKAN SEBAGAI kita secara resmi telah mencapai 7 miliar jiwa di planet kita, lebih dari 14% masih kekurangan gizi kronis.
Dan sementara analis menghabiskan waktu berharga menghitung berapa banyak makanan yang harus diproduksi untuk memberi makan orang yang lapar, dan warga negara yang bijaksana memperbarui status Facebook mereka selama satu jam untuk "membantu memberantas kelaparan dunia, " harga pangan perlahan-lahan meningkat dan tanah menjadi lebih miskin, menghasilkan lebih sedikit, tanaman setiap tahun.
Dan, tentu saja, yang lapar tetap lapar.
Karena masalahnya tidak terletak pada berapa banyak lagi makanan yang kita butuhkan. Kami sudah memproduksi cukup untuk memberi makan semua orang. Tetapi sekitar sepertiga dari makanan ini menjadi sia-sia, terutama di dunia 'maju' Barat.
Berikut adalah infografis yang dibuat oleh Gelar Kesehatan Masyarakat yang mengeksplorasi skandal ini secara lebih rinci.
Jadi langkah kecil apa yang bisa kita ambil untuk membantu? Berhentilah membeli dalam jumlah besar, masak apa yang Anda butuhkan dan selesaikan piring sialan itu alih-alih mendorong makanan Anda dengan garpu.