Anggur
Dulu ketika orang berpikir tentang mencicipi anggur, mereka berpikir tentang memutar gelas mahal sambil mengudap brie di Lembah Napa. Itu boujee, kegiatan akhir pekan canggih yang diperuntukkan bagi pasangan kaya dan pesta lajang yang sesekali. Sekarang, secara harfiah setiap negara bagian di Amerika memiliki wilayah anggur, bahkan Alaska. Jadi, sementara gambar liburan kelas atas mungkin agak encer, pengalamannya jauh lebih mudah diakses.
Memang, beberapa negara melakukannya lebih baik daripada yang lain. Anda masih akan menemukan lebih banyak opsi di California atau Washington daripada di, katakanlah, Mississippi. Tetapi di mana pun Anda tinggal, Anda tidak akan pernah lebih dari beberapa jam dari daerah penghasil anggur. Bahkan jika Anda tidak bisa memberi tahu Cab Franc dari ongkos taksi, Anda masih bisa berpura-pura menjadi ahli di salah satu destinasi ini - wilayah terbaik untuk mencicipi anggur di 50 negara bagian.
Alabama: Shelby County
Foto: Kebun dan Pabrik Anggur Hidden Meadow / Facebook
Anggur Alabama yang paling terkenal tidak dibuat dengan varietas anggur tradisional Eropa. Mereka bahkan tidak dibuat dengan anggur. Anggur buah adalah nama permainan di Alabama, dan untuk mencoba yang terbaik, pergilah ke Shelby County sekitar 45 menit di luar Birmingham. Di sana, Anda akan menemukan konsentrasi anggur terbesar di negara bagian di perbukitan di sebelah Hutan Nasional Talladega. Alabama Wine Trail berkelok-kelok melintasi lima kilang anggur itu, tempat Anda akan mencicipi anggur Muscadine di Hidden Meadow (yang juga membuat anggur blackberry bintang), Morgan Creek, dan Bryant Vineyards. Kemudian, Anda dapat mencoba anggur yang lebih tradisional di Corbin Farms dan kilang anggur Alabama tahun ini, Ozan Vineyard.
Alaska: Semenanjung Kenai
Ada banyak alasan untuk mengunjungi Alaska. Sifat melimpah. Taman nasional terpencil. Paus. Mencicipi anggur biasanya tidak ada dalam daftar itu. Pembuat anggur di negara bagian kebanyakan membuat anggur buah dan es, dan tidak banyak yang bisa dipilih. Tetapi jika memancing di air dingin membuat Anda ingin mencicipi anggur, pergilah ke Semenanjung Kenai di mana Anda akan menemukan Bear Creek, kilang anggur dan penginapan yang membuat Zinfandel blueberry bersama dengan anggur kismis hitam dan anggur bergaya Port. Ada juga Alaska Berries, pertanian berry utara yang membuat anggur buah selain selai dan sirup.
Arizona: Lembah Verde
Sementara ketinggian rendah gurun Arizona tidak ideal untuk anggur, ketinggian lebih tinggi dari Arizona Utara dan Lembah Verde memberikan udara sejuk yang dibutuhkan anggur untuk berkembang. Lembah Verde memiliki jejak anggur di dekat Jerome yang mencakup kilang anggur terbaik di negara bagian, salah satunya adalah Caduceus Cellars yang dimiliki oleh Tool's Maynard James Keenan. Ada juga tur anggur Old West melalui kota tua Cottonwood, dan perkebunan anggur di perbukitan di luar Cornville, seperti Javelina Leap, DA Ranch, dan Page Springs Cellars.
Arkansas: Desa Wiederkehr
Di lereng selatan Ozark Mountain terletak Wiederkehr Wine Cellars, kilang anggur Arkansas yang sudah ada selama 135 tahun. Ini secara efektif adalah pembuatan anggur di Arkansas, dengan papan iklan naik dan turun di antar negara bagian yang mengisyaratkan orang-orang untuk singgah. Jika Anda melakukan perjalanan di sini, Anda akan mendapatkan banyak perhatian pribadi dan mungkin beberapa selera tambahan dari pemiliknya. Ini seperti Wall Drug of wine, dan ini adalah tempat terbaik untuk melepas muatan selama perjalanan darat di Arkansas.
California: Sonoma County
Memilih wilayah anggur terbaik di California adalah seperti mencoba menemukan sepotong pizza terbaik di New York. Anda tidak akan pernah melakukannya dengan benar dan mungkin hanya akan membuat banyak orang marah. Tetapi sulit untuk berdebat dengan getaran santai dari Sonoma, yang, tidak seperti tetangganya yang suka harga mahal, memiliki puluhan kilang anggur di mana Anda bisa mencicipi $ 10. Wilayah ini adalah rumah bagi 435 kilang anggur yang mencengangkan, 17 AVA, dan 60.000 hektar kebun anggur, jadi di mana pun Anda pergi, Anda pasti akan menemukan tempat yang Anda sukai. Pinot Noir, Chardonnay, dan Cabernet Sauvignon adalah anggur besar di sini. Tempat-tempat seperti Keller Estate dengan pemandangan luas ke Celah Petaluma, dan Perkebunan Anggur & Kebun Anggur Martinelli yang besar memimpin muatan. Bahkan jika Anda tidak suka anggur, Sonoma sudah matang dengan pabrik-pabrik, termasuk Lagunitas dan Russian River Brewing, rumah Pliny the Elder. Kombinasikan itu dengan kesempatan untuk menyaksikan matahari terbenam di Samudra Pasifik setiap malam, dan tidak ada tempat yang lebih baik di negara bagian Amerika yang paling kering untuk mencicipi anggur.
Colorado: Palisade
Lembah Sungai Grand, yang terletak di dekat perbatasan Utah di Colorado barat, adalah Wilayah Vitikultur Amerika (AVA) tertua di negara bagian itu. Pengilangan anggur di sini adalah tempat bersantai di Rocky Mountain, datang-sebagai-Anda-adalah-dan-nikmati-minum-minum. Nikmati getarannya, dan begitu Anda selesai mencicipi anggur inovatif di Red Fox Cellars, Cab Franc kelas satu di Colterris, dan anggur pencuci mulut di Mesa Park, Anda dapat menjelajahi pemandangan indah di Rapid Creek dan matahari terbenam di Rimrock Drive.
Connecticut: Connecticut Tenggara
Connecticut kira-kira seukuran Qatar. Yang, dengan uang yang cukup, cukup besar untuk membuat Anda mendapatkan seluruh Piala Dunia tetapi masih terlalu kecil untuk memisahkan diri Anda ke wilayah anggur yang berbeda. Connecticut memiliki lebih dari 40 kebun anggur dan perkebunan anggur, dan CT Wine Trail resmi mencakup seluruh negara bagian, sehingga sulit untuk menelusuri satu wilayah tertentu sebagai “terbaik.” Tetapi konsentrasi terketat ada di sudut tenggara antara I-95 dan I- 395. Di sini, Anda akan menemukan lima kilang anggur dalam waktu sekitar setengah jam satu sama lain. Sharpe Hill, kilang anggur Connecticut terbesar dan paling memenangkan penghargaan (total lebih dari 450 medali) sudah setengah jalan dari sana pada I-395.
Delaware: Delaware Tengah
Berkendara santai melalui keindahan pastoral Delaware pusat akan membawa Anda ke ladang hijau Harvest Ridge Winery. Yang wajib dicicipi di sini adalah anggur campuran dan anggur buah Blue Hen Blue, diikuti oleh yang merah atau putih # 47 (dan tanyakan nomornya). Jika, untuk alasan apa pun, Anda memiliki seseorang yang tidak menyukai anggur, Harvest Ridge juga membuat sari apel, anggur, dan buah lainnya di Benih Pemberontak cidery First State yang pertama.
Florida: The Redlands
Sama seperti Anda harus meninggalkan persepsi apa pun yang Anda miliki tentang "normal" ketika bepergian ke Florida, demikian juga jika Anda meninggalkan anggapan tentang apa yang "seharusnya" anggur jika Anda memilih untuk mencicipi anggur di sini. Tempat terbaik untuk melakukannya adalah di daerah pertanian di barat daya Miami yang disebut The Redlands di mana Schnebly Redland's Winery membuat anggur dari segala hal mulai dari alpukat hingga mangga hingga blackberry dengan berbagai tingkat kelezatan. Berita baiknya adalah jika rasa anggur alpukat yang tidak biasa bukan untuk Anda, Schnebly duduk tepat di seberang halaman tropis dari Miami Brewing Company. Ini terkenal karena Big Batang Coconut Ale, yang rasanya sedikit seperti tabir surya berkarbonasi.
Georgia: Georgia Timur Laut
Republik Georgia, yang terletak di perbatasan Eropa Timur dan Asia Barat, memiliki kredibilitas anggur yang serius. Negara Bagian Georgia? Tidak memiliki sejarah anggur ribuan tahun seperti Georgia, tetapi itu masih tidak buruk. Di pegunungan timur laut Georgia, Anda akan menemukan Peach State menanam beberapa anggur yang cukup bagus di beberapa pemandangan paling spektakuler di Selatan. Gulung kota kecil Cleveland dan Anda akan menemukan banyak kilang anggur di persimpangan jalan raya, seperti Cottage Vineyard yang nyaman dan Kebun Anggur CeNita, yang buka setiap hari. Dan pastikan untuk mampir ke kota Helen yang bertema alpine Jerman, di mana Anda dapat mencicipi di pusat kota Habersham Winery.
Hawaii: Maui
Foto: MauiWine / Facebook
Hanya ada dua kilang anggur di negara bagian Aloha, satu di Maui dan satu di pulau besar. Yang bisa dimengerti. Cuaca nanas bukanlah cuaca anggur yang baik (meskipun cuaca anggur nanas baik-baik saja). Tetapi di lereng gunung berapi di perkebunan MauiWine yang luas, varietas anggur tradisional memiliki peluang. Pabrik anggur membuat Syrah, Grenache, Malbec, Viognier, dan Chenin Blanc yang tumbuh di perkebunan, serta Blanc de Blanc yang berkilauan. Dan pandangan tidak bisa dikalahkan.
Idaho: Lembah Sungai Ular
Idaho adalah rumah bagi lebih dari 50 kilang anggur dan tiga AVA. AVA yang tertua dan paling indah adalah Lembah Sungai Ular, yang merupakan wilayah yang luas yang mencakup tujuh wilayah Idaho dan dua wilayah Oregon. Empat puluh enam kebun anggur Idaho dan 15 kilang anggur berada di sepanjang atau dekat Snake River. Air menjaga suhu pada tingkat yang lebih sedang, yang baik untuk anggur, dan juga membuat pemandangan bagus, yang baik untuk peminum. Varietas utama adalah Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, dan varietas tradisional Jerman seperti Gewurztraminer dan Riesling.
Illinois: Bukit Shawnee
Hutan Nasional Shawnee berada di antara Sungai Mississippi dan Ohio di ujung selatan Illinois, dan mengelilingi pengalaman mencicipi anggur terbaik di negara bagian. Sebelas kilang anggur terselip di lanskap AVA Shawnee Hills yang subur, dan jalur anggur sejauh 40 mil menawarkan cara yang indah untuk mengalami anggur dari wilayah ini. Hanya beberapa jam berkendara dari St. Louis, dan area ini menawarkan semua penginapan, restoran, dan B&B yang menawan yang diharapkan dari perjalanan mencicipi anggur.
Indiana: Hamilton County
Sekitar 15 mil dari jantung kota Indianapolis, Anda akan menemukan Cardinal Flight Wine Trail dan awal dari negara anggur Hoosier. Setengah lusin kilang anggur memenuhi kota-kota kecil di utara Indy, tempat Anda akan menemukan kilang anggur menggunakan anggur yang ditanam di perkebunan dan anggur yang ditanam di daerah setempat. Tidak suka apa yang mereka buat? Baiklah, Mondavi, lalu buat campuran Anda sendiri di Harmony Winery. Juga, jika Anda menemukan diri Anda di Indiana pada hari Minggu dan sayangnya menyadari Anda tidak dapat membeli minuman keras, perkebunan anggur adalah satu-satunya pengecualian di mana Anda dapat membeli botol sepanjang minggu.
Iowa: Des Moines
Negara yang terkenal dengan jagung mulai serius dengan anggur dengan lebih dari 100 kilang anggur. Cara terbaik untuk melihatnya adalah di sepanjang Heart of Iowa Wine Trail di mana delapan kilang anggur dan satu lingkaran kebun di ibu kota Des Moines. Mulailah dari Jasper Winery di kota, lalu panggil untuk melihat siapa yang buka hari itu, mungkin berkelana ke utara ke Snus Hill dan Buzzed Bee Meadery atau selatan ke Summerset dan Two Saints. Apa pun yang Anda pilih, Anda akan terkejut dengan anggur yang ditawarkan Iowa. Dan tidak, tidak ada yang terbuat dari jagung.
Kansas: Miami County
Foto: Penyulingan Anggur NightHawk / Facebook
Kansas penuh kejutan. Misalnya, apakah Anda tahu bahwa sebelum Larangan, itu adalah salah satu negara penghasil anggur terbesar di negara ini, mengeluarkan 226.000 galon barang pada tahun 1880? Tentu saja, tahun berikutnya negara bagian itu adalah yang pertama melewati Larangan, dan butuh lebih dari 100 tahun baginya untuk mencakar bahkan bagian dari jalan kembali. Tapi sekarang Anda bisa menuju ke Miami County (Ada Miami di Kansas? Kejutan lain) di mana troli yang ramah membawa Anda ke tiga kilang anggur terbaik di area ini. Perhentian troli bervariasi di siang hari, tetapi cobalah untuk sampai ke NightHawk Winery dan Somerset Ridge.
Kentucky: Lembah Sungai Ohio
Kentucky dikenal untuk jenis alkohol yang sama sekali berbeda, tetapi banyak yang mungkin terkejut mengetahui negara bagian ini memiliki AVA dan Kentucky Wine Trail sendiri. Itu punya sejarah juga. Negara Bluegrass adalah lokasi kebun anggur komersial pertama pada tahun 1798. Untuk membantu meningkatkan profil anggur negara bagian tersebut, Departemen Pertanian Kentucky mengembangkan aplikasi telepon pintar yang disebut Drink KY (berhenti tertawa) yang akan membantu Anda menemukan perkebunan anggur kecil di seluruh negara. Beberapa kilang anggur yang terkenal untuk dikunjungi termasuk StoneBrook Winery di Camp Springs dan Wildside Winery di Versailles, mati di jantung negara kuda.
Louisiana: Hammond
Ketika berbicara tentang konsumsi anggur, Louisiana menurunkannya. Produksi anggur? Ya ampun, tentang itu. Keadaan yang membawa kita Badai DAN Granat Tangan hanya menawarkan segelintir anggur, dan hanya dua yang saling berdekatan. Itu adalah Case de Sue di Clinton dan Pontchartrain Vineyards di Bush. Tidak ada di Hammond, tetapi keduanya berjarak berkendara singkat. Jadi secara default, kota yang berada di tengah-tengahnya adalah daerah mencicipi anggur terbaik di negara bagian ini. Mungkin menempel pada Granat Tangan.
Maine: Midcoast
Di sepanjang perbukitan tengah kota Maine, Anda akan menemukan Pabrik Anggur Cellar Door di Lincolnville. Ini adalah raja anggur Maine yang tidak perlu, dengan ruang mencicipi di Portland dan perkebunan yang indah. Setelah Anda selesai mencicipi gratis di gudang berusia 200 tahun, pergilah ke Savage Oaks, Sweetgrass, dan Breakwater Vineyards terdekat. Jika Anda memiliki beberapa hari, berkendara sedikit US-1 untuk menyelesaikan tur anggur Midcoast Maine.
Maryland: Pesisir Timur
Chesapeake Bay mungkin memiliki drive anggur wisata yang paling diremehkan di negara ini. Mulai di Turkey Point Vineyard di sudut timur laut Maryland dan kemudian menuju ke US-50. Anda akan berkendara di sepanjang Pesisir Timur Maryland Selatan yang indah di mana Anda dapat menikmati anggur di atas air di St. Michaels dan kilang anggur yang sama, lalu berliku-liku sampai ke Kebun Anggur Bordeleau di Eden. Chesapeake Wine Trail mencakup 15 kilang anggur secara keseluruhan, terbentang hingga Ocean City.
Massachusetts: Pantai tenggara
Anda akan berpikir bahwa tempat yang disebut Kebun Anggur Martha akan menjadi ratu negara penghasil anggur yang jelas, bukan? Yah, tidak juga. Satu-satunya kilang anggur di sana tutup pada 2008, dan sekarang satu-satunya anggur yang Anda dapatkan di sana akan menghabiskan Anda $ 17 per gelas di L'Etoile. Untuk mencicipi anggur, satu-satunya tempat Anda benar-benar dapat mengunjungi beberapa kilang anggur adalah di sepanjang bagian Massachusetts di AVA Tenggara Inggris Tenggara, dengan Truro Vineyards dan dua tempat lain di sekitar Westport dan New Bedford, kemudian tiga lainnya melintasi perbatasan di Rhode Pulau.
Michigan: Leelanau Peninsula
Foto: Luke. Travel/Shutterstock
Tidak ada perjalanan ke Traverse City - salah satu kota paling keren di Amerika - yang lengkap tanpa mencicipi anggur di Semenanjung Leelanau. Meskipun kebijaksanaan konvensional mungkin mengatakan bulan-bulan musim panas yang cerah adalah waktu untuk pergi, Anda akan melihat warna musim gugur terbaik dari wilayah mana pun di negara ini jika Anda merencanakan perjalanan awal mencicipi anggur musim gugur. Apa yang dimulai sebagai tur kecil empat kilang anggur pada 1980-an telah meledak dengan menghadirkan 25 kilang anggur dalam tiga putaran. Apapun pilihan yang Anda pilih, cobalah dan kunjungi Cherry Republic, yang terletak tepat di atas air dan menawarkan semua jenis suvenir berbasis ceri di samping anggur klasiknya.
Minnesota: Lembah Sungai Mississippi Atas
Jika Anda mencari perjalanan darat Midwestern yang fenomenal yang tidak melibatkan stadion baseball, bergulinglah sepanjang tebing Great River Road. Itu mengalir di sepanjang Mississippi yang perkasa dari Minnesota ke Illinois dan menampilkan 11 kilang anggur di antara empat negara bagian. Mulailah dari tenggara St. Paul di Cannon River Winery, lalu belok ke kota Red Wing. Di sini Anda akan menemukan dua perkebunan anggur Midwestern lainnya di Falconer Vineyards dan Flower Valley, yang terletak tepat di seberang sungai dari Maiden Rock Winery di Wisconsin.
Mississippi: Natchez
Musim panas yang berkeringat, berkeringat, dan dataran rendah di Mississippi menjadikan negara bagian ini sebaik menanam anggur seperti halnya pada… begitu banyak buah-buahan yang menggantung rendah di sini. Anggur yang dibuat di sini sebagian besar dari anggur Muscadine, yang menghasilkan anggur manis untuk pergi dengan teh manis yang mengalir berlimpah. Tempat terbaik untuk mendapatkannya adalah di Old South Winery di Natchez, di mana setelah berkeliling di rumah besar bergaya Victoria di kota ini, Anda dapat mencicipi semua sembilan kreasi Muscadine keluarga Galbreth. Bantulah dirimu sendiri dan dapatkan segelas penuh Miss Scarlet Rose. Benar-benar sempurna di sore Mississippi yang panas.
Missouri: Augusta
Fakta menyenangkan: Area Vitikultur Amerika pertama yang tercatat ada di sini, di Augusta, Missouri. Imigran Jerman dan Prancis ke Missouri dan Kansas berperan penting dalam menjadikan Lembah Missouri sebagai Lembah Napa pada abad ke-19 ketika para perintis zaman itu mengembangkan batang bawah yang tahan terhadap phylloxera yang menyebabkan ledakan anggur. Pengaruh anggur Missouri telah mendingin, tetapi wilayah itu masih menghasilkan beberapa anggur yang cukup besar. Gunakan Augusta sebagai pangkalan untuk mengunjungi Pabrik Anggur Augusta, Mt. Pleasant Estates, dan Kebun Anggur Chandler Hill di dekatnya. Pastikan untuk mencoba anggur Norton yang dilokalkan.
Montana: Bozeman
Foto: Blend - Wine Bar & Gallery / Facebook
Seharusnya tidak mengherankan bahwa selain menjadi ibukota Montana untuk bir, musik, dan hampir semua hal keren lainnya, Bozeman juga merupakan tempat terbaik untuk menikmati anggur. Itu tidak berarti itu penuh dengan kilang anggur butik. Di Montana yang berpenduduk jarang, memiliki dua kilang anggur di dalam batas kota Anda dan satu lagi di pinggiran kota menjadikan Anda tempat peristirahatan vinicultural yang terhormat. Tapi kecuali Anda mencoba menghabiskan 10 jam melintasi negara, cicipi barang dagangan di Corx dan anggap itu jejak anggur. Atau mungkin pergilah ke Valo Cellars dan lihat apa yang bisa dilakukan Montanan dengan anggur Washington.
Nebraska: Nebraska Tengah
Nebraska mungkin tidak cocok untuk semua orang, tetapi bagi pecinta anggur, itu sangat menyenangkan. Negara bagian ini memiliki jejak anggur yang memotong sampai ke tengah, di mana kilang anggur menyuguhkan lahan pertanian dari Omaha barat ke North Platte. Tanah di Nebraska sedikit berbeda dari yang akan Anda temukan di daerah lain, dan anggur yang tumbuh paling baik di sini adalah Edelweiss, LaCrosse, dan Brianna untuk kulit putih dan Frontenac, Chambourcin, DeChaunac, dan Marechal Foch untuk warna merah. Berhenti di kilang anggur yang ramah di mana saja di luar I-80 dan temukan perpaduan kreatif menggunakan semuanya.
Nevada: Pahrump
Masalah sebenarnya dengan perjalanan ke Vegas adalah menemukan tempat untuk minum, bukan? Nah, mungkin tempat minum yang memiliki jendela dan tidak mengharuskan Anda untuk bermain tangan Pai-gow yang tak ada habisnya. Sebagai gantinya, sewalah mobil dan pergilah sekitar satu jam ke padang pasir ke Pahrump, tempat Perkebunan Anggur Pahrump menanam Zinfandel dan Syrah dan juga membuat anggur dari anggur yang bersumber di wilayah tersebut. Setelah makan siang di restoran Symphony yang mewah di properti, pergilah ke Pabrik Anggur Sanders Family di mana mencicipi Zinfandel dan Petite Syrah gratis - plus wisata harian - menunggu.
New Hampshire: Merrimack Valley
New Hampshire memiliki lebih dari 30 kilang anggur. Koleksi terbaik adalah selatan Concord oleh Manchester di Merrimack Valley di mana lima kilang anggur dan dua padang rumput membawa Anda sampai ke perbatasan Massachusetts. Cara terbaik untuk mencobanya adalah dengan mengikuti jejak Wine dan Keju New Hampshire, yang tidak hanya akan membawa Anda melalui produsen anggur terbaik negara bagian tetapi juga melalui Brookford Farm, di mana Anda dapat mengambil keju segar untuk dipasangkan dengan apa pun yang Anda minum..
New Jersey: Cape May
Bahkan negara terpadat di negara ini memiliki ruang untuk perkebunan anggur. Anggur Garden State terbaik adalah di Cape May County, di mana begitu Anda bosan memandangi rumah-rumah tua yang penuh warna, Anda dapat menghibur diri dengan mampir di Hawk Haven, Jessie Creek, Willow Creek, atau Winery dan Kebun Anggur Cape May. Ini adalah kegiatan yang sempurna untuk akhir pekan di pantai yang aneh ketika cuaca tidak bekerja sama, dan sementara itu mungkin bukan wilayah anggur paling bergengsi di negara ini, untuk New Jersey, ini dapat menyelesaikan pekerjaan.
New Mexico: Albuquerque
Foto: Pabrik Anggur Gruet / Facebook
Berkat Breaking Bad, Albuquerque intoxicant yang kebanyakan orang anggap berwarna biru kristal dan dibuat di belakang RV. Tetapi jauh sebelum Walter White melakukan hal itu, kolonis Spanyol menanam anggur di perbukitan New Mexico, dan anggur telah berkembang pesat di sini selama lebih dari 400 tahun. Tanah yang kaya cocok untuk berbagai macam anggur, dan di dalam dan di sekitar kota Anda akan menemukan selusin kilang anggur menuangkan segalanya dari brut putih yang berkilau ke Cab Franc ke New Mexico Pinot Noir. ABQ bahkan memiliki liburan anggur kecil di selatan kota di Red Horse Vineyard B&B, di mana Anda dapat bersantai di tempat teduh dan menikmati cuaca yang hangat.
New York: Finger Lakes
New York memiliki banyak wilayah anggur yang harus Anda ketahui, seperti wilayah Niagara dekat Buffalo dan anggur di cabang utara Long Island. Tetapi Finger Lakes masih menjadi salah satu tujuan anggur terbaik di Amerika, di mana Anda dapat mendaki jurang di Watkins Glen sebelum mencicipi anggur di Ravines Wine Cellars. Kemudian, pergilah ke Dr. Konstantin Frank dan pelajari bagaimana seorang profesor ilmu tanaman Cornell menemukan batang bawah yang tepat untuk menumbuhkan anggur yang sempurna dalam hawa dingin yang brutal di New York bagian barat. Jangan lupa untuk mencoba anggur berkilauan di Hermann J. Wiemer.
Carolina Utara: Asheville
Salah satu alasan Asheville adalah tempat yang menyenangkan untuk dikunjungi di musim dingin adalah karena tempat itu adalah gunung yang aneh tempat Anda bisa mencicipi anggur saat dingin. Tempat yang paling jelas untuk dikunjungi adalah Biltmore, tempat wisata Anda datang dengan mencicipi anggur gratis. Kerajinan anggur berpadu dengan perkebunan anggur dan anggur bersumber dari perkebunan. Jika Anda tidak ingin keluar untuk tur mansion untuk duduk di bar anggur, pergilah sedikit ke utara kota ke Addison Farms Vineyard di Leicester. Atau pergi ke selatan ke Kebun Anggur Gunung Saint Paul di Hendersonville. Kedua perjalanan adalah perjalanan indah melalui perbukitan Carolina.
Dakota Utara: Fargo
Ya, Anda harus menyerahkannya kepada orang-orang di Pariwisata North Dakota. Meskipun memiliki keadaan yang membentang lebih dari 70.000 mil persegi, mereka telah mengumpulkan tur pembuatan bir dan anggur yang cukup bagus yang akan membawa Anda ke setiap sudut North Dakota. Mungkin butuh seluruh liburan Anda untuk melihat semuanya, tetapi demi Tuhan negara memiliki tempat untuk minum. Jika Anda tidak ingin menjelajahi seluruh Dakota Utara untuk mendapatkan anggur lokal, pergilah ke barat Fargo, di mana tiga kilang anggur duduk nyaman di sepanjang I-94. Meskipun jika Anda ingin berkendara, kilang anggur terbaik di negara bagian ini ada di Dickinson - tiga setengah jam perjalanan cepat - di Fluffy Fields Vineyard and Winery milik keluarga.
Ohio: Pesisir dan Danau Erie
South Bass Island adalah rumah bagi Put-In Bay, salah satu olahraga pesta terbesar di seluruh Ohio. Ini juga rumah bagi Heineman's, kilang anggur milik keluarga tertua di negara bagian. Selain mencicipi anggur, staf Heineman juga akan mengajak Anda berkeliling ke salah satu gua kuarsa terbesar di dunia. Di luar pulau, Anda dapat mengunjungi seluruh negara anggur asli Ohio, yang berada di “Pinot Belt” yang sama dengan Oregon dan wilayah Bordeaux di Prancis. Pinot Noirs di sini sangat bagus. Coba Kebun Anggur St Joseph jika Anda membutuhkan bukti, atau tekan Kebun Anggur Debonne di Madison untuk mencoba barang-barang dari kilang anggur terbesar di negara bagian ini.
Oklahoma: Kota Oklahoma
Foto: Kebun Anggur dan Penyulingan Anggur Ridge lauren / Facebook
Jangan terbawa suasana, OKC. Hanya karena Anda memiliki satu-satunya tim NBA di Washington tidak berarti Anda tiba-tiba menjadi tujuan anggur. Yang mengatakan, dari perkebunan anggur yang tersebar di seluruh Oklahoma - ada jejak anggur di hampir setiap bagian negara bagian - konsentrasi terbaik dari mereka adalah di Kota Oklahoma. Anda bahkan tidak perlu meninggalkan Bricktown yang trendi untuk memulai. Hanya mampir di Water's Edge dan kemudian pergi ke Masukkan Cork di dalamnya untuk mencicipi putih. Atau menjelajah sedikit ke luar kota ke Clauren Ridge di Edmond, dan Anda dapat mengunjungi gua anggur di negara bagian ini.
Oregon: Willamette Valley
Oregon memiliki 18 AVA - hampir semuanya layak untuk dikunjungi - tetapi sulit menentukan apa yang bisa Anda dapatkan di Willamette Valley. Wilayah ini di selatan Portland, dan Anda harus melewati perbukitan dan pohon hazelnut, membuat perjalanan sehari terasa seperti liburan pedesaan. Anggur di wilayah ini telah mendapat pengakuan dunia, terutama Pinot Noir. Tapi daerah itu masih mempertahankan suasana pedesaan yang santai sebelum pariwisata anggur lepas landas. Sulit untuk salah di mana pun di Willamette, tetapi pastikan untuk mengunjungi Soter Vineyards dan Argyle Winery untuk pengalaman mencicipi terbaik di lembah.
Pennsylvania: Lembah Lehigh
Seandainya Billy Joel menulis "Allentown" pada tahun 2018, ia mungkin telah mengubah liriknya dengan mengatakan, "Di Betlehem mereka menghabiskan waktu, mengisi formulir, mencicipi anggur." Karena tanah kosong yang pernah mengalami depresi baja berubah menjadi bonafide AVA selama beberapa dekade terakhir dengan jejak anggur delapan stop yang menembus negara Pennsylvania Amish. Meskipun Anda pasti harus memukul anggur sebanyak yang Anda bisa. Juga, pastikan untuk berhenti di Kutztown dan Folino Estate, di mana vila Italia memiliki ruang mencicipi yang elegan dan salah satu restoran Italia terbaik di wilayah ini.
Rhode Island: Newport
Sulit untuk memiliki cukup tanah untuk menanam satu kebun anggur di negara bagian terkecil di Amerika, apalagi seluruh wilayah anggur. Jadi, wine hopping mungkin bukan sesuatu di Ocean State, tetapi Anda masih bisa mengunjungi Newport Vineyards dalam perjalanan ke pantai. Pabrik anggur di puncak bukit di Rhode Island Sound ini memiliki iklim mikro sendiri, yang memungkinkannya menjadi salah satu produsen anggur premier New England. Meskipun cuacanya dingin, tempat itu buka sepanjang tahun dan bermitra dengan pengrajin, musisi, dan koki lokal untuk pemrograman di kafe dan ruang rekamannya.
Carolina Selatan: Pantai Myrtle
Sementara kapas tumbuh dengan baik di South Carolina, sebagian besar anggur tidak. Alhasil, Palmetto State hanya memiliki 11 kilang anggur. Varietas anggur Eropa tidak tumbuh baik di sini, jadi sebagian besar menggunakan Muscadine, yang membuat semuanya terasa manis. Konsentrasi anggur terbaik yang akan Anda dapatkan adalah di luar Pantai Myrtle, di mana sebuah perjalanan singkat membawa Anda ke Kebun Anggur La Belle Amie di bekas perkebunan tembakau yang bersejarah. Di sini Anda bisa mendapatkan anggur Muscadine yang ditanam secara lokal atau mencoba anggur yang dibuat dengan jus dari Washington. Ada juga Hyman Vineyards, yang membuat sabun, jeli, dan suplemen makanan dari anggurnya. Penyulingan Anggur Carolina memiliki ruang mencicipi di kota.
Dakota Selatan: Sturgis
Foto: Pabrik Anggur Belle Joli '/ Facebook
Kota kecil di Black Hills South Dakota ini terkenal dengan reli sepeda motornya, tetapi juga membuat anggur terbaik di negara bagian ini. Meskipun banyak dari South Dakota mengkhususkan diri dalam anggur buah, seperti Prairie Berry Winery yang berusia 150 tahun, Winery Belle Joi berada di perbukitan di luar Sturgis dan menanam anggur yang digunakan dalam anggur yang lebih tradisional. Meskipun dinginnya pahit menjadikannya semakin keras, tanahnya bagus, dan ketika dicampur dengan anggur dari daerah lain, botol-botolnya benar-benar enak.
Tennessee: Cookeville
Sementara pesta lajang di seluruh dunia berduyun-duyun ke Arrington Vineyards untuk menambah sedikit kelas pada pesta khas Nashville, mencicipi anggur terbaik di negara bagian ini adalah di sepanjang Jalur Anggur Cumberland Atas. Pengunjung anggur dapat menggunakan Cookeville yang berlokasi di pusat kota. Sekitar setengah jalan antara Music City dan Knoxville, mulailah tur Anda di Red Barn atau Cellar 53, yang dikenal dengan anggur keringnya. Kemudian pergilah ke kilang anggur tertua di negara bagian di Highland Manor, atau salah satu kilang anggur terbesar di Tennessee di Chestnut Hill, dan tutupi semuanya dengan beberapa ceria di Stonehaus.
Texas: Bukit Negara
Meskipun sebagian besar Texas dapat disebut sebagai "negara pegunungan, " area yang kami maksudkan adalah bentangan barat dan selatan Austin. Di sana, Anda akan menemukan lebih dari 45 kilang anggur menghiasi lansekap, terkonsentrasi paling tinggi antara Johnson City dan Fredericksburg. Kepala selatan dari Austin dan Anda akan menemukan permata sejati di Driftwood Estates. Atau nikmati pengalaman memasangkan anggur Texas dengan barbekyu di Salt Lick BBQ yang terkenal di Dripping Springs, yang menawarkan ruang mencicipi di mana Anda dapat memilih botol untuk dinikmati dengan satu pon brisket Anda.
Utah: Park City
Yang mengejutkan, tidak ada seorang pun, Utah sedikit terlambat ke permainan pembuatan anggur. Dengan demikian, ia belum bisa memanfaatkan ketinggiannya atau sinar matahari abadi seperti yang dimiliki negara bagian seperti Colorado dan Idaho. Yang mengatakan, pergi ke Park City dan Anda dapat menemukan beberapa tempat besar, seperti Cognition Winery di mana anggur merah seperti Progeny Petite Sirah dan Main Street Zinfandel sangat diminati. Anda juga dapat bermain ski apres di Old Town Cellars atau pergi ke Fox School of Wine, yang akan membawa Anda pada tur Mines and Wines yang bersejarah selama tiga jam di mana Anda akan mempelajari sejarah pembuatan anggur di daerah tersebut.
Vermont: Burlington
Karena Vermont adalah jenis tempat yang suka melakukan hal sendiri, kilang anggur modern paling terkenal di negara bagian ini - La Garagista Deirdre Heekin - tidak memiliki ruang pencicipan. Jika Anda berhasil mencicipi anggur di salah satu pop-up klub malamnya, Anda dapat menikmati anggur dengan makanan berpasangan lengkap. Lebih mudah untuk tetap lebih dekat ke Burlington, di mana Anda dapat mengunjungi Shelburne Vineyards. Pabrik anggur berspesialisasi dalam anggur hibrida yang tumbuh di musim panas Vermont yang pendek dan basah. Di dekatnya, Anda akan menemukan Kebun Anggur Lincoln Peak, yang juga berspesialisasi dalam hibrida tersebut. Jika Anda ingin menikmati hidangan lengkap yang dipasangkan dengan anggur Vermont yang Anda tahu akan dibuka, Solstice di Stowe mungkin memiliki pilihan makanan lokal terbaik. Termasuk La Garagista.
Virginia: Charlottesville
Thomas Jefferson tahu apa yang dia lakukan. Tentu, ada seluruh Deklarasi Kemerdekaan atau apa pun itu, tetapi yang lebih penting, orang yang membawa anggur ke Virginia mendirikan kawasan anggur utama di Pantai Timur. Dan, sepatutnya, kabupaten di sekitar rumah bersejarahnya telah dijuluki sebagai Wilayah Vitikultural Monticello. Monticello Wine Trail terlalu banyak untuk dilakukan sekaligus dengan lebih dari 30 kilang anggur, tetapi mudah dibagi menjadi empat rute berbeda yang dipisahkan oleh arah. Di sebelah utara, Anda akan menemukan Kebun Anggur Barboursville, tempat Anda harus membeli sebotol Octagon. Lanjutkan sedikit lebih jauh ke utara ke Early Mountain untuk salah satu ruang pencicipan paling indah di kawasan ini, dan kemudian kembali ke Charlottesville untuk mengunjungi Kebun Anggur Gunung Afton untuk Petite Verdot dan Cab Franc. Jika Anda ingin tinggal lebih dekat dengan kota, ada Pippin Hill, yang, bersama dengan anggur, menanam buah dan sayuran untuk restoran di tempat.
Washington: Walla Walla
Meskipun Anda dapat melakukan pencicipan anggur sehari-hari hanya dengan melihat-lihat ruang pencicipan di Woodinville, untuk mendapatkan pengalaman penuh bukit-penuh-kebun anggur di Washington, Anda harus mengunjungi Walla Walla. Kota penjara-dan-bawang satu kali ini telah menemukan kembali dirinya sebagai tujuan anggur, dengan nama-nama seperti Seven Hills dan Gramercy menyoroti daerah yang dikenal dengan campuran gaya Bordeaux-nya. Tetapi bahkan setelah Anda menghabiskan pilihan mencicipi anggur, di luar ruangan berlimpah di Central Washington, di mana Anda dapat melompat dengan kendaraan roda empat (SEBELUM mencicipi) dan pergi keluar melalui pedesaan, atau ambil sepasang teropong dan saksikan migrasi burung yang sering terjadi.
Virginia Barat: Crab Orchard
Meskipun medan di Virginia Barat spektakuler, satu-satunya bagian yang menyerupai negara anggur adalah di pusat negara bagian. Di sini, Anda dapat menikmati beberapa pemandangan paling indah di Amerika dari ruang mencicipi di Daniel Vineyards. Bersamaan dengan pemandangan Appalachian, Daniel Vineyards menawarkan anggur yang dibuat dengan anggur yang ditanam di perkebunan seperti Marquette, Frontenac, Norton, dan Esprit yang dapat menangani iklim.
Wisconsin: Door County
Door County duduk di semenanjung yang menjorok ke Danau Michigan di utara Green Bay. Iklimnya memberikan anggur yang mirip dengan yang ditemukan di sekitar Traverse City, Michigan, dan kombinasi lokasi dan rasa telah mengubah tempat ini menjadi semacam rumah gila turis. Pro tip: Pergi selama seminggu untuk menghindari massa, dan tekan jalur anggur delapan-stop. Tidak hanya itu sangat indah dan Midwestern bagus, tetapi empat dari kilang anggur juga menawarkan rasa gratis, dan tidak ada yang lebih dari $ 12. Meskipun $ 12 mencicipi itu di Stone's Throw Winery, yang mungkin merupakan puncak dari jejak.
Wyoming: Huntley
Anda tidak dapat benar-benar menyalahkan Wyoming karena sedikit kekurangan dalam departemen produksi anggur. Anda mencoba menanam anggur di tempat rendahnya musim dingin di masa remaja, dan beberapa daerah mendapatkan curah hujan tahunan kurang dari satu kaki. Pabrik anggur terbaik di negara bagian ini adalah Table Mountain sebelah timur Huntley, yang hanya menggunakan anggur yang ditanam di Wyoming. Table Mountain membuat Frontenac Gris, anggur meja Frontenac merah, dan anggur penutup Elvira putih. Huntley juga memiliki perbedaan yang memungkinkan Anda untuk mencicipi anggur di dua negara bagian yang berbeda karena tepat di seberang perbatasan di Nebraska Anda akan menemukan segelintir anggur di Scottsbluff.
