11 Hal Yang Saya Pelajari Di Buenos Aires - Matador Network

Daftar Isi:

11 Hal Yang Saya Pelajari Di Buenos Aires - Matador Network
11 Hal Yang Saya Pelajari Di Buenos Aires - Matador Network

Video: 11 Hal Yang Saya Pelajari Di Buenos Aires - Matador Network

Video: 11 Hal Yang Saya Pelajari Di Buenos Aires - Matador Network
Video: Буэнос-Айрес - Видео-гид по городу 2024, September
Anonim

Perjalanan

Image
Image
Image
Image

Foto Fitur: noeliadiaco Foto: zaqi

Sekilas tentang Buenos Aires. Amerika Latin adalah wilayah saya.

Saya telah menulis buku panduan ke wilayah tersebut sejak tahun 1998 dan telah tinggal di Havana sejak tahun 2002. Saya sudah berada di sekitar blok Latin untuk berbicara, tetapi sampai saudara ipar saya mengikatkan ikatan di Buenos Aires pada Desember lalu, saya belum bisa berkesempatan bepergian ke Argentina.

Memang, sejauh mana pengetahuan saya tentang tempat itu nyaris tidak melampaui "tangan tuhan" Maradona dan alfajores boneka dulce de leche. Sekarang, setelah hampir tiga minggu berkeliaran di semua jenis daerah - "villa, " Ciudadela, La Boca dan segala sesuatu di antaranya - Saya memiliki beberapa pendapat untuk disampaikan tentang Buenos Aires …

1

Musik, seni, dan tarian mendekati kualitas yang saya alami hanya di Havana dan New York. Perbedaannya adalah penawaran lebih kreatif secara independen daripada yang sebelumnya dan lebih terjangkau secara ekonomi daripada yang kedua.

Image
Image

Foto: lrargerich

2

Tragisnya, belan itu hidup dan sehat. Ditto ekor tikus, rambut gimbal seperti cacing jahat, dan gaya rambut malang lainnya yang mati lama (dengan alasan yang baik) di lintang lain.

3

Seluruh kota adalah ladang ranjau kotoran anjing. Saat hujan, trotoar berjalan dengan kotoran mengambang. Terkutuklah orang-orang yang tertangkap di sungai kotoran taring ini hanya mengenakan sandal jepit. Hukum scooper pooper, siapa pun?

4

Buenos Aires mungkin menjadi kota terbesar di dunia bagi pecandu es krim. Malam kami tiba, kami tinggal bersama keluarga, meneguk sedikit anggur dan merokok beberapa cerutu. Tepat sebelum jam 2 pagi, ipar saya menyarankan agar kami pergi makan es krim.

Dalam beberapa menit, saya menikmati es krim terbaik dan paling terjangkau dalam hidup saya - tidak ada penghargaan kecil datang dari saya, seorang penggemar amatir Coppelia dan veteran menunggu selama 45 menit untuk sendok 5 sen yang disajikan di ruang tamu bersejarah itu. Variasi dan kualitas produk Argentina sangat menakjubkan dalam ukuran yang sama. Dan rasanya. Sambayon? (Lihat catatan A di bawah)

5

Berikan orang-orang hak untuk merokok di depan umum dan mereka akan, dengan semangat.

Image
Image

Foto: j-cornelius

6

Maaf untuk melaporkan: carne tidak semuanya. Karena saya mengunjungi selama liburan dan pernikahan, saya memiliki banyak kesempatan untuk mencicipi semuanya mulai dari sosis darah dan domba hingga kambing dan daging sapi tenderloin. Itu agak luar biasa, paksaan Argentina ini harus makan banyak daging di acara BBQ yang dikenal sebagai asados.

Satu Sabtu yang membelah perut, kami pergi ke asado di sore hari dan yang lain di malam hari. Dalam kedua urusan itu, rak tulang rusuk yang berat, rantai sosis yang tak berkesudahan, dan lembaran daging sapi mendesis di atas arang alami, mengikat udara dengan parfum berasapnya. Sayangnya, dagingnya terlalu matang untuk seleraku; sosis darah itu tebal dan hitam (hanya untuk karnivora hardcore, yang bukan saya); dan menabung untuk sosis criollo istimewa yang dibeli oleh ipar saya, sebagian besar dagingnya bukan daging sapi berkualitas tinggi yang diberi makan rumput seperti yang saya duga. (Lihat catatan B di bawah)

Setelah mengatakan semua itu, Buenos Aires adalah tujuan yang tidak ramah bagi para vegetarian. Kecuali Anda bisa hidup dengan chimichurri. Bumbu sederhana dari minyak, cuka, peterseli (ladang itu), lada merah, oregano, bawang putih, dan beberapa bumbu lain begitu menyengat, hanya mungkin bisa menopang hidup.

7

Dari jalan raya Caracas ke hiruk-pikuk Islamabad yang membunyikan klakson, saya belum pernah melihat pengemudi yang lebih buruk daripada loko yang meneror Buenos Aires. Tidak heran kecelakaan lalu lintas adalah penyebab utama kematian di sana. Seperti pepatah lama: lebih baik kehilangan satu menit hidup Anda daripada hidup Anda dalam satu menit …

Image
Image

Foto: zaqi

8

Jika ada aksen di dunia yang lebih menyebalkan daripada nyanyian cengeng Buenos Aires, kita belum mendengarnya. (Saya telah menerima banyak perbedaan pendapat tentang hal ini, tapi itu cerita saya dan saya berpegang teguh pada itu!)

9

Semangat porteños untuk bunga segar menyegarkan - dan aroma erotis melati yang dibawa angin panas musim panas Cone Selatan benar-benar memabukkan.

10

Saya masih bisa keluar menari dan berleha-leha sampai larut malam, pulang ke rumah sementara yang lain pergi bekerja.

11

Buenos Aires adalah tempat yang bagus untuk dikunjungi, tetapi saya tidak ingin tinggal di sana.

Direkomendasikan: