Restoran
Restoran Austria di New York City ketika Anda memiliki keinginan untuk Spätzle, Wienerschnitzel, dan Salzburger Nockerl.
Jika Anda Suka Seni:
Blaue Gans
Terletak di TriBeCa, bekas bistro Prancis ini dihiasi dengan poster seni dan film vintage. Makanan adalah campuran dari Austria dan Jerman dengan penekanan pada sosis. Fitur daging cukup banyak pada menu, setidaknya untuk makanan pembuka, jadi vegetarian mungkin lebih sulit untuk menemukan banyak di sini.
Item-item pada menu yang saya rekomendasikan antara lain Butcher's Platter, yang meliputi bahu daging babi panggang, bratwurst, daging babi asap, asinan kubis yang direbus, dan pangsit Brezn, dan pangsit Brezn, serta currywurst. Untuk hidangan penutup, pesan sepotong kue rempah labu yang kaya, dibuat dengan mousse minyak biji labu dan es krim kayu manis.
139 Duane St. antara W. Broadway dan Church St
Wallse
Wallse bisa jadi keliru untuk galeri seni kontemporer dengan koleksi lukisan di dinding. Sorotan menu termasuk Spätzle dengan kelinci direbus, jamur liar, dan jagung manis, Kavalierspitz rebus dengan sayuran akar dan lobak apel, dan gurun custardy yang disebut Salzburger Nockerl dengan huckleberry dan sorbet.
Salzburger Nockerl. Foto: angermann
Biaya makanan di kisaran pertengahan $ 30, makanan penutup sekitar $ 14, dan lauk sekitar $ 9, tapi itu layak bagi saya untuk layanan yang cepat, presentasi sempurna, dan rasa makanan.
344 W. 11th St. di Washington St
Jika Anda Ingin Sesuatu Yang Luar Biasa:
Musiman
Restoran ini diberi nama karena hanya menggunakan bahan musiman segar. Restoran dan bar anggur Austria ini mengambil hidangan tradisional Wina dan memberikan sentuhan kontemporer. Misalnya, sementara schnitzel biasanya dimasak dengan cara membuatnya kecoklatan, Seasonal deep-fries untuk putaran baru pada hidangan. Menggoreng membuat segalanya lebih baik, bukan?
Mereka memiliki menu makan siang 3-menu 3-$ $ yang memberikan pelanggan empat makanan pembuka dan hidangan pembuka yang berbeda untuk memilih serta array prix fixe dan a la carte gurun. Saya menyarankan Pochiertes Ei, telur rebus lembut dengan lobster, ayam, dan pumpernickel, kemudian Entenbrust, kombinasi bebek, kol merah, kohlrabi, dan biji poppyseed.
Sementara menu pencuci mulut mereka mengesankan, percayalah - Anda harus memilih Kaiserschmarrn: karamel dan apel di atas pancake remuk.
132 W. 58th St. antara 6th dan 7th Ave
Mont Blanc
Restoran ini memadukan masakan Swiss dan Italia dengan hidangan tradisional Austria. Meskipun Anda bisa duduk di meja dengan taplak meja putih bersih dan pengaturan tempat yang sempurna, ada juga bar dengan keripik dan stik roti gratis.
Apa tempat ini dikenal untuk menu brunch akhir pekan mereka, yang menampilkan hidangan lengkap, kopi / teh, dan pilihan Bloody Mary, Mimosa, atau Champagne seharga $ 14, 75 dari 12-3: 30PM. Jika Anda ingin makan malam, pesanlah daging sapi muda dengan tumis bawang bombay atau daging sapi muda dengan saus jamur.
315 W. 48th St. antara 8th dan 9th Ave
Jika Anda Ingin Mendengarkan Musik Langsung
Radegast Hall & Biergarten
Anda memiliki dua pilihan suasana di sini: suasana canggih dari pencahayaan redup dan furnitur kayu bundar yang ramping, dengan lilin-lilin kecil dipasang di sekitar restoran, lampu gantung antik, dan dinding seni. Atau biergarten berpemanas, yang merupakan favorit saya, dengan bangku-bangku kayu dan meja-meja serta atap yang bisa dibuka. Saya suka bersantai di sana dengan bir impor dan menonton pemanggang melakukan tugasnya.
Mulailah dengan Homemade Papardelle, dibuat dengan jamur liar dan minyak truffle kemudian beralih ke Goulash dan Pangsit Hungaria atau salah satu sosis terkenal mereka. Karena Anda berada di biergarten Austria, pesanlah minuman Gosser dengan konsep untuk dipasangkan dengan makanan Anda.
Foto: pixonomy
Radegast Hall & Biergarten juga menawarkan jadwal lengkap band jazz dan kuningan live. Klik di sini untuk daftar lengkap acara gratisan.
113 N. 3rd St. di Berry St., Brooklyn
Jika Anda Berkencan:
Cafe Katja
Restoran kecil ini terletak di jantung Lower East Side dan mungkin sulit untuk membuat skor di sana, jadi datanglah lebih awal. Jangan menganggap ini sebagai tanda keangkuhan, karena ini adalah tempat yang hangat dan ramah. Hanya bukan yang besar.
Favorit saya pada menu termasuk liverwurst buatan sendiri dengan selai bawang merah, bakso Austria, dan spatzle keju dengan bawang bombai dan daun bawang. Mereka juga memiliki pilihan bir dan anggur Austria yang mengesankan. Jika Anda mencari pilsner, cobalah Jever atau Lagunitas. Penggemar yang lamban harus memilih Stiegl.
79 Orchard St. antara Broome dan Grand St
Edi dan Serigala
Dinding bata, meja kayu dan langit-langit, dan bunga menggantung di mana-mana. Saya suka Landjager untuk memulai, yang meliputi sosis kering Austria yang diawetkan, mustard dan acar, dan kemudian memindahkan flatbread Alsatian, yang termasuk item seperti pir, lobak, keju ricotta biru, dan cipollini, atau telur pertanian rebus lambat, yang meliputi pumpernickel, bacon, bayam, jamur, dan kentang. Mereka juga menawarkan menu larut malam mulai pukul 11 siang - 01:00, yang dapat membantu setelah bar untuk setiap kudapan kelas atas.
