Bir
dalam kemitraan berbayar dengan
Arlington sudah menjadi rumah bagi Dallas Cowboys, Texas Rangers, dan satu-satunya International Bowling Museum & Hall of Fame. Tetapi Anda tidak hanya datang ke Arlington untuk membeli barang-barang olahraga… Anda datang untuk membeli bir kerajinan terbaik di Texas.
Selama bertahun-tahun, Texas memiliki beberapa undang-undang bir paling ketat di negara ini, tetapi itu mulai berubah pada 2013 ketika anggota parlemen melunakkan peraturan tentang pabrik bir kecil. Belakangan ini, budaya bir yang sama sekali baru tumbuh subur di Lone Star State. Dan apakah Anda seorang pembuat bir rumahan, penikmat yang serius, atau yang mencari bir gandum paling ringan yang dapat Anda temukan, Anda akan menemukan semuanya dalam adegan pembuatan bir Arlington. Inilah yang sedang disadap.
DIVISI BREWING
Foto: Pembuatan Bir Divisi
Tempat ini memulai semuanya. Division adalah satu-satunya tempat pembuatan bir milik kota ketika dibuka pada akhir 2015 (dengan pesta Malam Tahun Baru, tidak kurang), membuka jalan bagi ceruk pasar kuliner / kerajinan / hiburan terbaru Arlington. Dan pendiri Wade dan Tami Wadlington, tim suami-istri, bersama dengan teman Sean Cooley, menjaga getaran homebrew tetap kuat tidak peduli berapa banyak penghargaan yang mereka terima.
Area hangout luar ruangan Division adalah tempat di mana Anda dapat membawa anjing Anda - bahkan anak-anak Anda - dan mengalami beberapa minuman buatan tangan paling kreatif di area DFW. Di sinilah Anda duduk di bar kamar kecil di sebelah pria yang menyeduh bir yang Anda minum. Anggap saja Arlington's Cheers.
Apa yang harus dicoba
- FrankenFroth Double IPA - favorit kerumunan dibuat dengan barley dua baris sederhana dan lotsa, lotsa hop. Karena ini merupakan IPA ganda, ada keseimbangan yang seimbang dengan tendangan pahit khas hop, yang menghasilkan akhir yang lezat.
- Rosalee - pembuat buah yang dibuat dengan budaya Saison di rumah, dan ya, Anda mendeteksi sedikit kembang sepatu dan kulit jeruk (mereka dimasukkan ke dalam minuman). Ini adalah rilis pertama yang dikondisikan oleh botol Division, yang pada dasarnya berarti mereka menambahkan beberapa pemanis selama pengemasan untuk membuat gelembung-gelembung itu terjadi, dan voa … karbonasi alami di botol itu.
- Xmas Morning - porter dengan begitu banyak catatan lezat yang digulung sehingga seleramu tidak akan tahu harus mulai dari mana. Ada kopi dingin, ya, tapi ada juga kelapa, dan cokelat Hershey. Tak perlu dikatakan, itu sempurna untuk cuaca dingin (meskipun itu bisa sulit ditemukan di Arlington), di tempat makanan penutup, atau, Anda tahu, hanya karena.
BIR DRAFT HUKUM CO
Foto: Perusahaan Bir Draft Legal
Anda harus memeriksa Legal Draft Beer Co., jika bukan karena pemasangan Donat & Draf (ya), hanya untuk karya seni di kaleng. Serius, Hukum memiliki beberapa kemasan paling pintar di negara bagian.
Tempat pembuatan bir tersebut bertempat di bekas dealer mobil yang menarik banyak orang ke ruang penyimpanan bir dan taman birnya yang hangat, menampilkan lima brews andalannya. Dan ya, seorang mantan pengacara mendirikan tempat itu - Greg McCarthy dan petugas logistik Curt Taylor membuka tempat pembuatan bir pada 2016 sebagai tempat pembuatan bir pertama yang berproduksi tinggi di Arlington.
Apa yang harus dicoba
- Dianggap Innocent IPA - digambarkan sebagai IPA Amerika yang mudah didekati dengan aroma jeruk yang cerah dari Cascade hop, meskipun peminum akan memberi tahu Anda bahwa produk tersebut memiliki hasil akhir yang pahit. Jika Anda mencari enam paket untuk dibawa ke tempat teman, ini adalah opsi yang dapat diandalkan.
- Legal Blonde Lager - bir bir Munich yang paling populer dan banyak tersedia. Halus dan mudah diminum, bagus untuk malam musim panas yang panjang (mereka akan ada di sini sebelum Anda menyadarinya). Anda bahkan akan menemukan keindahan ini dijual di stadion baseball di mana Texas Rangers bermain bola (untuk saat ini).
- Hung Jury Hefeweizen - seorang tukang tenun tradisional yang baunya sedap rasanya. Diseduh dengan kulit jeruk dan ketumbar, rasanya cukup manis. Ini disajikan tanpa filter, tapi kejutan sebenarnya adalah sedikit rasa pisang dalam rasa.
KOOL KEG
Foto: Veeka Skaya
Jika Anda memiliki penanam yang dipersonalisasi dan / atau misi tailgating untuk dipenuhi, Kool Keg adalah toko serba ada untuk kerajinan bir, tong, dan mesin margarita. Mereka memiliki 30 keran berputar di bar growler mereka, sehingga Anda dapat menemukan minuman yang tepat yang Anda cari, dan mereka memiliki 300 tong (pony tong, juga) dalam persediaan pada waktu tertentu.
Ada sedikit sesuatu dari semuanya di sini, dari favorit lokal hingga nama-nama yang sulit ditemukan dari seluruh negeri dan sekitarnya. Cicipi beberapa hal yang menarik bagi Anda, dan ketika Anda telah menemukan pemenangnya, isilah seorang growler untuk dibawa pulang - atau ambil sebuah tong untuk menjadi superstar penjahit grup Anda.
Dan untuk berjaga-jaga seandainya Anda berencana tinggal lebih lama di Arlington, Anda tidak perlu khawatir bir Anda akan kempes sebelum Anda pulang. Sistem pengisian Pegas CrafTap Kool Keg seharusnya menjaga kesegaran growler hingga tiga bulan.
MENDAPATKAN Gigitan
Foto: Humperdink
Minuman yang baik harus diseimbangkan dengan makanan yang baik - dan makanan yang baik harus dipasangkan dengan minuman yang baik (benar-benar, itu adalah ouroboros kesenangan). Humperdink dikenal untuk burger dan steak super-segar, tetapi Anda juga harus mencoba telur armadillo (jika Anda dapat menangani sedikit jalapeño!). Mereka juga membuat di tempat, dan Humperdinks Porter mereka memenangkan emas di Best Little Brewfest 2017 di Texas.
J. Gilligan juga layak disebut. Mereka adalah bar olahraga paling hebat - bahkan ada antar-jemput ke AT&T Stadium. Tetapi jika Anda tidak di sana untuk naik, Anda mungkin di sana untuk bir dan Nacho Irlandia. Mereka telah ditampilkan di Travel Channel dan Food Network. Itu Arlington untukmu. Membuat berita utama.
