Berita
Restoran pertama di dunia di dalam kamar hotel baru saja dibuka di New York City di lantai 10 Hotel 3232. Sushi by Bou Suite 1001 memungkinkan para tamu untuk makan sushi yang disiapkan secara ahli dalam suasana nyaman dari speakeasy era Larangan. Pengalaman bersantap yang unik adalah gagasan Michael Sinensky dan Erika London dari Simple Venue, sebuah perusahaan perhotelan yang berspesialisasi dalam mengubah ruang hotel yang tidak digunakan menjadi konsep makan dan minuman.
Foto: Sushi Oleh Bou / Facebook
Perjalanan ke restoran hampir sekeren restoran itu sendiri. Ketika pengunjung memasuki hotel, petugas meja depan akan memberi mereka kartu kunci ke lantai 10, di mana restoran tersembunyi di balik pintu tanpa tanda. Para tamu di ruang nyaman 150 kaki persegi akan segera tenggelam dalam dekorasi era Larangan, termasuk area lounge dan bar sushi yang dapat menampung empat orang. Di bar, pengunjung dapat menyaksikan ahli sushi, Chef Bouhadana, menyiapkan persembahan restoran, yang meliputi tuna tanpa asap, ikura, landak laut, dan tuna berlemak. Tidak mengherankan, harga relatif curam dengan omakase 17 buah seharga $ 100.
Foto: Sushi Oleh Bou
Setelah selesai makan, Anda dapat menikmati minuman di teras yang bersebelahan dengan pemandangan Empire State Building. Suite ini bahkan memiliki mesin penjual otomatis sake - meskipun tidak dengan harga mesin penjual otomatis yang khas. Harapkan sake tiga ons harganya sekitar $ 30.
Foto: Sushi Oleh Bou / Facebook
Tempat duduk tersedia hanya dengan reservasi dan dapat dipesan di sini. Ada dua lokasi lain di New York City, Jue Lan Club dan Sanctuary Hotel, yang masing-masing menawarkan lingkungan speakeasy unik mereka sendiri. Dan jika Anda tidak bisa sampai ke New York, Sushi oleh Bou akan segera membuka pengalaman sushi serupa di Miami.
H / T: Perjalanan + Waktu Luang