Perjalanan
Stephen Lioy memberi nasihat tentang beberapa atraksi China yang dapat dihindari … dan apa yang harus Anda lakukan sebagai gantinya.
Foto: Jacksoncam
1. Jangan … bepergian selama Golden Weeks
Selama dua liburan setiap tahun, banyak orang Cina bepergian untuk menghabiskan waktu bersama keluarga.
Selama Hari Nasional (Oktober) dan Festival Musim Semi (Tahun Baru Imlek), tiket pesawat dan kereta api sulit didapat dan di mana saja yang tetap menjadi tempat bermain bagi banyak orang dengan harga tinggi.
Lakukan … kunjungi waktu lain sepanjang tahun
Di luar Golden Weeks, Cina cukup besar sehingga selalu musim puncak di suatu tempat.
Kenangan karst Yangshuo selama musim panas, atau menatap bermil-mil Tembok Besar yang baru berjalan di musim gugur, selalu membuat saya termotivasi untuk perjalanan kembali.
2. Jangan … berharap banyak bahasa Inggris
Di beberapa kota Anda akan sering mendengar, tetapi sebagian besar akan menggunakan tiga frasa yang sama berulang kali (lihat di bawah). Jika Anda benar-benar membutuhkan bantuan bahasa Inggris, carilah siswa sekolah menengah atau pebisnis - mereka sering mendapatkan perpaduan keterampilan dan kecenderungan yang tepat.
Apakah … mengambil Mandarin
Karena Anda akan mendengar "Halo!", "Apa kabar?", Dan "Siapa namamu?" Terus-menerus, masuk akal untuk mempelajari frasa ini dalam bahasa Mandarin dan melemparkannya kembali ke penyerang verbal Anda.
Menjawab "Apakah Anda berbicara bahasa Cina dengan benar?" Dan "Dari negara mana Anda berasal?" Biasanya cukup untuk mendapatkan pujian atas keterampilan berbicara saya yang terbatas. Saya bahkan terkesan beberapa sampai saya mendapatkan penawaran teh dan bai jiu, terutama pada perjalanan kereta panjang.
Sedikit kosakata tawar menawar juga menjadi dasar yang lebih kuat untuk berdebat di pasar.
Foto: ashengrove
3. Jangan …. meremehkan bai jiu
"Merek dagang terkenal China" adalah minuman keras bening dengan rasa pemutih. Ini adalah aspek umum dari makan malam, fungsi bisnis resmi, dan bermain kartu trotoar. Saya juga menggunakannya sesekali sebagai cairan pemantik arang selokan terakhir.
Tidak terlalu kuat sebagai minuman keras, dan biasanya dikonsumsi dalam gelas ukuran thimble. Masalahnya muncul setelah Anda diminta untuk menyerap setengah lusin bidal, bersama dengan beberapa gelas bir atau anggur.
Akhirnya menangkap, dan membuat mabuk berat juga.
Do… bersulang (tapi selalu dengan hormat!)
Baik dalam situasi minum santai dan formal, bisa jadi sepertinya rencananya adalah membuat sebanyak mungkin orang yang berbeda untuk bersulang orang asing. Dengan cara ini, setiap guru / administrator (atau cowok acak di meja sebelah) minum sesedikit mungkin, sementara Anda minum setiap kali.
Rencana terbaik untuk melawan serangan ini adalah menembakkan kembali roti panggang tanpa henti. Ketika Anda melakukannya, selalu ingat untuk menunjukkan rasa hormat kepada orang tua atau atasan dengan memukul di bawah tepi gelas mereka. Mereka akan sering mencoba hal yang sama, menyebabkan sedikit perjuangan.
Strategi optimal: berjalan sangat tinggi, seolah-olah Anda tidak tahu kebiasaan ini. Pada menit terakhir, jatuhkan ke bagian paling bawah gelas mereka. Dapatkan mereka setiap waktu.
Foto: taylorandayumi
4. Jangan … menatap keledai telanjang anak-anak
Mari kita tidak mengabaikan yang ini, karena hampir pasti akan terjadi.
Tidak jarang, bahkan di kota-kota besar, bagi anak-anak untuk buang air kecil di mana pun mereka berada. Pertama kali saya menonton pertunjukan itu adalah di dalam pusat perbelanjaan yang sibuk - seorang anak laki-laki berdiri di kereta, dan ibunya memegang tas ziploc di bawahnya.
Bahkan ada celana anak-anak yang terbuka di mana jahitan bawah seharusnya dibuat khusus untuk keperluan ini. Tidak jelas berapa usia batas untuk ini - mari kita jujur - kebiasaan yang nyaman, tapi saya tidak pernah bisa menemukan sepasang celana itu …
Jangan… cobalah untuk tidak tertawa terlalu keras
Dan jangan bergabung, kecuali jika Anda benar-benar mabuk (lihat # 3 di atas).
5. Jangan … takut makanannya
Kuda, kepala ikan, tahu busuk, daging anjing, kaki ayam, dan durian yang ditakuti. Ada yang bau, ada yang menggeliat, dan ada yang hanya bisa dikenali.
Foto: istolethetv
Ungkapan pertama Mandarin yang saya pelajari adalah berbasis makanan, jadi saya punya ide tentang apa yang saya bahas ketika menunjuk ke menu.
Apakah … pergi untuk makanan jalanan dan mie Muslim
Shanghai memiliki stiker pot. Di sebagian besar Cina Barat, pemanggang barbekyu di pinggir jalan adalah tempatnya. Bola-bola ikan berlimpah, dan aroma tahu busuk tercium dari beberapa meter jauhnya.
Itu selalu murah, sebagian besar baik, dan untuk yang terbaik saya sering berakhir berjalan kembali untuk putaran kedua. Sederhananya: makan makanan jalanan.
Mie Muslim adalah favorit saya yang lain, ditulis sebagai 兰州 拉面 dan sangat jarang diterjemahkan ke dalam bahasa Inggris. Alih-alih, dengarkan sepotong adonan yang panjang menampar secara ritmis di atas meja kerja logam, cari seorang pria memotong mie ukuran pita dari ke dalam kaldu, dan memesan dari menu gambar di dinding.
Saya mengambil gorengan saya, melemparkan saus pedas kecil dari toples di atas meja, dan memasukkan sumpit saya ke dalam apa yang mungkin menjadi hidangan mie sempurna.
6. Jangan … melewati Hong Kong
Hong Kong lebih dari sekadar Central dan Kowloon. Pulau ini memiliki Hong Kong Trail, yang memotong keseluruhan timur-barat. Wilayah Baru, sebelah utara Kowloon, masih menampilkan desa-desa dan kuil-kuil Tiongkok kuno (serta salah satu tempat perkemahan pantai favorit saya: Teluk Big Wave). Buddha Besar Lantau menghadap ke pulau yang lebih besar ini dan dapat dijangkau dengan kereta gantung.
Foto: rahuldlucca
Anda tidak berharap salah satu kota metropolitan paling terkenal di dunia - dan salah satu yang paling padat penduduknya - memiliki begitu banyak ruang hijau, tetapi kurang dari setengah wilayah administrasi khusus telah dikembangkan, dan 40% penuh dilarang dari sebelumnya begitu.
Do… kunjungi Macau yang kurang populer
Jika Hong Kong adalah anak dari Timur dan Barat, Makau adalah anak tiri mereka yang terabaikan.
Bekas koloni Portugis, Macau sekarang dipromosikan sebagai "Asia Vegas." Ada kasino di setiap sudut, ditambah jalur kuda dan jalur anjing.
Tapi tentu saja, ada lebih banyak di sini daripada perjudian. Kota Tua, yang berpusat di Senado Square, sebagian besar adalah arsitektur Portugis kuno, gereja, dan benteng. Di pulau selatan ada desa-desa nelayan dan banyak peluang hiking.
Tetap keluar dari kasino, dan Anda akan menghabiskan lebih sedikit di Makau daripada di saudara yang lebih terkenal di seberang delta.