Makanan + Minuman
1. Pajeon (파전)
Sebuah pos dibagikan oleh Jean Lee?Eat, Drink & Travel (@jeaniuseats) pada 19 Agustus 2016 jam 5:46 pagi PDT
Perancang pancake Korea bawang merah akan mengembalikan keyakinan Anda pada kemanusiaan melalui kekuatan rasa. Hidangan gurih dan pedas ini mencampurkan sayuran, cumi-cumi, tiram, udang, atau kerang, dengan nasi, tepung terigu, dan telur. Beberapa versi unik dari bawang hijau asli dijual dalam setiap kombinasi yang memungkinkan. Pajeon juga mengisi, menjadikannya makan malam yang sehat dan murah. Meskipun saya merekomendasikan menjaga benang di sekitar setelah mengkonsumsi ini; bawang hijau itu menempel di antara gigi Anda dan membuat senyum Anda menjadi mimpi buruk.
2. Odeng (오뎅)
Sebuah pos dibagikan oleh Rudy Gunawan (Murmur) (@ rudyrc79) pada 14 Februari 2018 pukul 4:49 pagi PST
Salah satu camilan paling populer di seluruh negeri memiliki nama bahasa Inggris yang menunjukkan sesuatu yang lebih aneh daripada mereka: kue ikan. Makanan ringan yang lembut dicampur dengan tepung terigu, bawang, wortel dan surimi atau pasta ikan giling. Mereka dibentuk menjadi persegi panjang panjang dan didorong, zigzag, ke tusuk sate. "Kue" kemudian direndam dalam gengmul odeng atau kaldu ikan. Kaldu hangatnya enak di hari musim dingin yang dingin, dan Anda bisa meminumnya secara gratis sambil menikmati kebab ikan. Ini semua swalayan di stand odeng dan vendor membiarkan Anda mengkonsumsi kue sebanyak yang Anda inginkan sambil menjaga jumlah tusuk sate sehingga Anda dapat membayar ketika Anda selesai.
3. Teokbokki (떡볶이)
Sebuah pos dibagikan oleh Yuliana Hesti Agraminingsih (@yulianahestiagraminingsih) pada 9 Februari 2018 pukul 7:53 pagi PST
Kue beras zesty tradisional ini, dijual seharga KRW 1.000, dibuat dari telur, nasi, dan gochujang atau saus cabai manis. Teokbokki sering disertai dengan perpaduan gurih dari kubis, daun bawang, bawang putih dan kue ikan atau daging, tetapi mereka sama lezatnya sendirian. Biasanya berbentuk bulat dan persegi panjang, saya telah melihat kue yang dibentuk menjadi bintang dan hati, yang membuat kue tersebut lebih enak. Dijual larut malam hampir di mana-mana di jalan, camilan kenyal yang terkadang berapi-api sangat cocok untuk melapisi perut Anda sebelum atau setelah malam soju.
4. Gimbap (김밥)
Sebuah pos dibagikan oleh The Vegan Bakery UAE (@theveganbakeryuae) pada 14 Februari 2018 pukul 1:11 pagi PST
Ini sering keliru untuk sushi, tetapi ada satu perbedaan besar: gimbap menggunakan minyak wijen untuk membumbui nasi, yang menambahkan sedikit rasa manis. Bahan-bahannya sangat berbeda dari yang ada di Jepang dengan kombinasi seperti bulgogi dan tuna kaleng, kimchi dan spam, dan daging kepiting, mentimun, wortel, dan bayam. Namun, citarasa bercampur dalam melodi yang mengejutkan dan manis. Gimbap membuat camilan hiking yang sempurna, dan itu normal untuk menemukan diri Anda bertukar gimbap pada istirahat dari jalan dengan sekelompok orang asing Korea.
5. Sundae (순대)
Sebuah pos dibagikan oleh Vivian? (@leepegnaroeht) pada 30 Sep 2014 pukul 4:53 pagi PDT
Tidak, ini bukan es krim yang tercakup dalam kelezatan chocolaty; ini sosis darah Korea. Sementara masing-masing daerah memiliki variasi Sundae sendiri, satu variasi populer adalah lemak, bawang mentega, pasta cabai, dan kubis yang ditaburkan di atas sebungkus dangmyeon - mie plastik - dengan darah babi yang dikoagulasi. Usus adalah kulit yang menyatukan semuanya - seperti binatang yang terbalik. Bawalah sebotol soju untuk mencuci kombinasi daging agresif ini di kerongkongan Anda.
6. Bungeoppang (붕어빵)
Sebuah pos dibagikan oleh Maya Mazaya Kiasatina (@mayamazaya) pada 10 Mei 2015 pukul 2:26 pagi PDT
Aroma pancake buatan sendiri yang menenangkan dan menyertai Bungeoppang atau roti ikan. Itu tidak enak; itu hanya memiliki nama yang menipu. Kue-kue yang hangat dan renyah ini dipadukan dengan adonan seperti madu, dibentuk dengan waffle iron, dan diisi dengan pasta kacang merah atau puding kuning manis. Bingkai yang lucu dan rumit hampir membuatnya sulit untuk menggigit barang segar ini. Tetapi Anda harus dan akan melakukannya karena hidup ini terlalu singkat untuk tidak melahap makanan lezat yang harganya KRW 1.000 untuk lima orang.
7. Gamja hot dog (감자 핫도그)
Sebuah pos dibagikan oleh Christine (Mango) (@beautymango) pada 17 Mei 2016 jam 5:58 pagi PDT
Hot dog belur jagung yang dilapisi kentang goreng renyah ada di dunia yang indah ini. Jauh lebih baik daripada anjing corndog buatan AS yang normal, anjing-anjing ini kaya sensasi renyah yang bahkan tidak memerlukan saus tomat untuk membuat Anda menikmati setiap gigitan. Tapi pastikan mereka segar. Tidak ada yang suka susu basah yang dilapisi roti.
8. Ojingeo Twigim (오징어 튀김)
Sebuah pos dibagikan oleh J (@cecilia_kim) pada 25 Nov 2017 pukul 11:58 malam PST
Cumi-cumi goreng adalah kelezatan jalanan lain yang Anda cium sebelum Anda lihat. Minyak kacang pedas yang digunakan untuk menggoreng daging menendang rasa cumi yang kenyal dan kecokelatan. Penyajiannya seperti karangan bunga yang mewah - kaki cumi-cumi emas yang berderak terbalik di atas tusuk sate yang ditutupi kertas putih.
9. Kerucut es krim berbentuk J
Sebuah pos dibagikan oleh ? SoCal Foodie ? (@ yumlyfe.ca) pada 2 Juni 2015 pukul 16:02 PDT
Ini sekarang sedang menyebar ke AS, tetapi kerucut es krim berbentuk-J ini dimulai di jalanan Korea. Seperti namanya, es krim dituangkan ke dalam kerucut berbentuk J. Daya tarik mungkin bahwa makanan penutup menghasut pemikiran R-rated (Anda sesat) ketika es krim meleleh dan Anda harus menjilat sisi-sisi cangkang phallic yang menyatukan makanan penutup.
10. Hotteok (호떡)
Sebuah pos dibagikan oleh anne (@ 2_b_anne) pada 13 Februari 2018 pukul 17:12 PST
Sensasi pekat, seperti kue, lengket, ini adalah semua tentang sirup yang lengket dan manis di dalam. Ini adalah kue renyah wajan panggang diisi dengan kayu manis dan gula merah dan atasnya dengan kacang pinus. Ada begitu banyak rasa yang dimasukkan ke dalam cangkir kertas kecil ketika mereka menyerahkannya, saya tidak tahu bagaimana cangkir itu tidak meledak. Saya sarankan memesan setidaknya dua setiap kali Anda melihat vendor.
11. Koktail jalanan
Sebuah pos dibagikan oleh Cocktails Oleh Kiwi (@cocktails_by_kiwi) pada 29 Nov 2017 pukul 8:20 malam PST
Namanya menyarankan obat terlarang, tetapi di Korea, undang-undang wadah terbuka tidak ada. Mampu membeli minuman beralkohol di jalan adalah hak bagi setiap warga negara dan pengunjung. Vendor menawarkan berbagai opsi dari menu yang disarankan. Nikmati buah nanas, vodka mangga, Sex klise di Pantai, atau gin dan tonik sederhana dan wiski asam. Lebih baik lagi, minuman keras disajikan dalam tas dengan sedotan - ala Capri Sun - sehingga memudahkan Anda meneguk minuman sambil menjelajahi kota.
