8 Makanan Dan Minuman Yang Terkenal Di Kota New York - Matador Network

Daftar Isi:

8 Makanan Dan Minuman Yang Terkenal Di Kota New York - Matador Network
8 Makanan Dan Minuman Yang Terkenal Di Kota New York - Matador Network
Anonim

Makanan + Minuman

Image
Image

Catatan editor: Semua tempat ini diambil langsung dari travel stoke ®, aplikasi baru dari Matador yang menghubungkan Anda dengan sesama pelancong dan penduduk setempat, dan membantu Anda membuat rencana perjalanan dengan tempat-tempat yang terintegrasi secara mulus ke dalam Google Maps dan Uber. Unduh aplikasi untuk menambahkan salah satu tempat di bawah ini secara langsung ke perjalanan masa depan Anda.

General Tso's Chicken

Sammy's Noodle Shop & GrillNew York, Amerika SerikatBig dan hidangan sederhana - ini bisa dengan mudah menjadi Tsos umum terbaik di Manhattan. Juga, tidak yakin mengapa, tetapi tidak pernah ada kerumunan besar, jadi sangat baik untuk makan siang yang tenang di desa # makan murah #chinesefood #greenwich

Dinamai setelah jenderal Cina abad ke-19 yang terkenal dari provinsi Hunan, ayam Jenderal Tso dalam bentuknya yang sekarang dan paling populer berasal dari Manhattan pada tahun 70-an. Chef Peng Chang-kuei pertama kali menyajikan hidangan goreng yang sedikit manis, tajam, yang orang Amerika kenal dan cintai di restorannya di 44th Street. Sepelemparan batu dari PBB, para pejabat internasional akan mengunjungi restoran dan hidangan yang sangat tradisional dari Chef Peng dicintai oleh Henry Kissinger. Lain klasik New York yang dapat ditemukan di lima wilayah, General Tso's yang paling lezat di Sammy's Noodle Shop.

Cookie Hitam dan Putih

Toko Kue Glaser, New York, Amerika Serikat. Toko roti Nyc Klasik penuh barang. Kue dan rugelach hitam dan putih sangat lezat. Dapatkan masing-masing dan kopi hitam untuk pengalaman terbaik #bakery #newyork # cheap-eats #coffee

Meskipun akarnya mungkin di Utica, NY, kelezatan berusia 110 tahun ini dapat ditemukan di Manhattan (dan di banyak toko roti di seluruh negeri) berkat sebagian dari adegan dari Seinfeld yang ditayangkan pada tahun 1994. “Saya suka hitam dan putih. Dua balapan rasa hidup berdampingan. Ini hal yang luar biasa, bukan?”Ya, Jerry. Ini. Untuk salah satu versi tertua dari Black and White Cookie, periksa Glaser's Bake Shop, yang telah menjual kue selama hampir seabad.

Pickleback

Entri termuda dalam daftar, pemburu wiski asin ini pertama kali dipopulerkan di Bushwick Country Club oleh bartender Reggie Cunningham pada tahun 2006. Awalnya, idenya adalah menggunakan jus acar McClure untuk menghilangkan kekerasan wiski Old Crow (tembakan termurah tersedia), tetapi hanya butuh beberapa tahun sebelum ratusan bar New York mulai menggabungkan air asin dan wiski yang berbeda untuk palet yang lebih selektif. Hari ini, Anda dapat membeli kendi asinan McClure untuk tujuan mengejar wiski secara eksplisit. Dia adalah bartender menyelam yang sederhana, Cunningham tidak mengklaim sebagai orang pertama yang minum jus acar dengan wiski, tetapi dia “pasti menciptakannya menjualnya di New York.”

Bagel dengan Lox

Ess-a-BagelNew York, Amerika SerikatSalah satu sendi makanan Yahudi kuno yang selalu memberikan. Bagel berkualitas dengan lox atau Ruben direkomendasikan # cheap-eats #coffee #bagels #lox #nyc

Bagel adalah makanan tradisional Yahudi yang dipanggang dari Polandia, tetapi ketika mereka mencapai New York, popularitas mereka benar-benar meningkat dengan penambahan salmon asin, spesialisasi imigran Skandinavia. Tambahkan keju krim Inggris, caper Italia, tomat, dan bawang merah, dan Anda memiliki sandwich sarapan favorit Melting Pot sejak 1950-an. Hari ini Anda bisa mendapatkan bagel klasik dengan lox (kata Yiddish untuk salmon) di Ess-A-Bagel (sekarang di 1st Ave).

Steak Strip New York / Telur Benediktus

Delmonico'sNew York, Amerika SerikatTidak seperti steak strip Nyc klasik. Tempat ini memiliki sejarah lebih dari hampir semua restoran lain di New York, namun makanannya masih terasa baru dan memabukkan # santapan #classy #nycfood

Tidak ada nama restoran yang lebih bertingkat daripada Delmonico, yang telah ada di berbagai lokasi di bawah sejumlah pemilik sejak inkarnasi pertamanya pada tahun 1837. Awalnya restoran pusat kota yang didirikan oleh dua saudara Delmonico, "Delmonico's" telah diterapkan pada speakeasies, hotel dan beberapa restoran di New York selama bertahun-tahun. Pengaruh tempat tunggal ini sulit diukur, karena telah menghasilkan beberapa hidangan dan pemilik restoran terkenal, tetapi mungkin terkenal karena Delmonico Steak (juga dikenal sebagai strip New York) dan penciptaan Eggs Benedict (sekitar tahun 1862) oleh koki Charles Ranhofer), keduanya masih ada di menu di lokasi Delmonico saat ini di Beaver Street.

Manhattan

Bemelmans BarNew York, Amerika SerikatTidak ada yang lebih megah dari tempat ini. Baik untuk kencan yang suka piano live dan mural buatan tangan. Juga koktail (khususnya Manhattans) yang luar biasa #fancy #classicnyc #manhattan #livemusic

Ada klaim bahwa minuman wiski yang gelap dan kering ini pertama kali diaduk untuk pesta NYC untuk menghormati Lady Randolph Churchill (ibu dari Winston) pada tahun 1874, tetapi jauh lebih mungkin bahwa minuman itu diciptakan setidaknya satu dekade sebelumnya. Beberapa sumber memuji "lelaki bernama Hitam" yang bartend di Hoffman House Hotel yang terkenal. Untuk suasana yang sama untuk menyerap minuman bersejarah ini, cobalah Bemelman's Bar di Carlyle Hotel.

Pizza New York

Lombardi's PizzaNew York, Amerika SerikatTempat kelahiran oven batu bara zas. Pai Pepperoni dan jamur adalah obat bius tapi hati-hati: irisan ini harus dilipat untuk dimakan (tapi bukan itu intinya?) #Pizza #bytheslice #cheapeats #traditionalfood #thisshitrighthere

Ada perbedaan antara irisan New York dan pizza berminyak, melty, tomat-pasty yang dijual oleh penjual kaki lima di Amerika - selain dibuat di NYC- dan itu adalah oven batu bara. Itu adalah seorang warga New York bernama Lombardi yang, pada tahun 1905, menciptakan pai gaya oven batu bara yang selalu Anda pikir berasal dari kota picaresque kecil di daerah pizza Italia yang terobsesi dengan pizza. Dan ketika dia melakukannya di Little Italy Lower Manhattan, dia mungkin tidak berpikir dia menciptakan harta nasional yang masih dipanggang oleh keluarganya lebih dari 100 tahun kemudian. Jelas, Anda harus pergi ke Lombardi's untuk pengalaman pizza New York paling otentik.

Direkomendasikan: