Pencuci mulut
Orang-orang di Amerika Serikat suka permen. Menurut Biro Sensus AS, setiap orang Amerika makan 22 pon permen setahun. Bandingkan dengan sekitar 25 pound per tahun apel, buah yang paling banyak dikonsumsi di AS, yang hampir 14 pound berasal dari jus apel. Ini, hampir di setiap ukuran, adalah negara gigi manis.
Namun untuk semua cinta yang kita curahkan pada makanan manis kita, kita kehilangan banyak lagi. Tapi itu bagian dari apa yang membuat bepergian ke negara lain dan melihat-lihat toko bahan makanan mereka begitu menarik. Dari klasik Inggris hingga bon Brasil, ini adalah permen favorit staf Matador yang tidak dijual secara teratur di AS.
1. Sugus
Foto: SUGUS Schweiz Suisse / Facebook
Sugus adalah permen kenyal yang pertama kali dibuat di Swiss pada tahun 1931. Saat ini, merek tersebut dimiliki oleh divisi internasional Wrigley dan populer di seluruh Eropa, Amerika Selatan, dan Asia - tetapi tidak tersedia di AS. Rasa buah yang populer termasuk stroberi, anggur, apel, dan jeruk.
2. Carambar
Foto: Carambar / Facebook
Diciptakan di Perancis pada tahun 1954, Carambar adalah permen kenyal yang panjang dan dibungkus tersendiri. Yang asli adalah karamel, tetapi hari ini Anda dapat menemukan berbagai macam rasa asam dan manis. Pada tahun 1969, merek mulai membuat lelucon di bagian dalam bungkusnya - sebuah praktik yang telah berkembang untuk mendefinisikan merek.
3. Brigadeiros
Permen Brasil yang menjadi bahan pokok untuk semua jenis perayaan. Perlakuan seperti fudge dibuat dengan susu kental, bubuk cokelat, gula, dan mentega. Diyakini berasal pada tahun 1945 ketika para pendukung calon presiden dan brigadir angkatan udara Eduardo Gomes mengeluarkan mereka (karena itu namanya). Brigadeiros biasanya dibuat di rumah, sedangkan versi gourmet dapat ditemukan di seluruh Brasil.
4. Sonho de Valsa
Permen bonbon ini, juga dari Brasil, memiliki cokelat keras di luar dan isi kacang mete lembut di dalamnya. Sonho de Valsa diterjemahkan menjadi "Waltz Dream, " dan pembungkus pink-cerah memiliki gambar menari pasangan. Nama romantis masuk akal, karena cokelat sering diberikan kepada orang yang dicintai. Permen pertama kali dibuat pada tahun 1938 oleh perusahaan Lacta, meskipun sekarang dimiliki oleh Kraft.
5. Violet
Ada banyak permen yang dibentuk agar terlihat seperti bunga, tetapi hanya sedikit yang benar-benar menggunakan bunga sebagai bahan utama. Begitulah halnya dengan violet, permen populer dari Toulouse, Prancis, dibuat oleh merek-merek seperti Candiflor. Bunga-bunga dicelupkan ke dalam sirup, dilapisi gula, dan kemudian dikeringkan untuk mengobati bunga, manis. Tempat lain membentuk ulang permen agar terlihat lebih estetis daripada bentuk kelopak dasarnya. Toulouse dulunya merupakan pusat segala hal violet, dengan minuman, parfum, dan banyak lagi dibuat di kota. Produksi telah cukup memudar pada 1980-an sehingga New York Times menyesalkan meninggalnya violet heydays dalam sebuah cerita berjudul, "Manisan violet: How Very French."
6. Semua KitKats Jepang
Sudah diketahui bahwa Jepang memiliki citarasa KitKat terbaik (dan paling eksklusif). Stroberi, teh hijau, matcha, kecap, kacang merah - daftar ratusan rilis terbatas dan rasa regional terus berlanjut. KitKat baru menginspirasi orang untuk bergegas ke toko dan persediaan, dan untuk alasan yang baik: Jepang adalah satu-satunya tempat di dunia di mana KitKat gembar-gembor mengontrol percakapan permen. Kita tidak sendirian berharap inovasi permen seperti ini akan berhasil.
7. Mozartkugeln
Musisi terkenal Wolfgang Amadeus Mozart lahir di Salzburg, Austria, pada 1756. Pada tahun 1890, sebuah permen ditemukan di Salzburg yang merayakan Mozart dan kota kelahirannya: Mozart-Bonbon. Itu memiliki pusat nougat, lapisan marzipan, dan kulit luar yang keras dari cokelat panggang Austria. Hari ini, itu disebut Mozartkugeln, tetapi tidak banyak yang berubah - termasuk ketersediaannya di toko permen AS.
8. Curly Wurly
Di sana, salah satu nama permen paling asyik untuk dikatakan adalah Curly Wurly, yang dibuat oleh Cadbury di Inggris. Konsepnya cukup sederhana: pusat karamel yang dilapisi cokelat susu. Bentuk itulah yang membuat Anda. Karamel dan cokelat dikepang bersama seperti tangga. Orang-orang ekonomis di luar sana mungkin berpikir ini hanya berarti permen yang sebenarnya kurang dalam bentuk batang yang sama, tetapi jangan menjadi Gober dan menikmati imajinasi.
9. Penyegar
Bayangkan jika Anda menggabungkan rasa SweeTarts dengan effervescence tablet Alka-Seltzer. Refreshers adalah permen bundar kecil yang buah dan sedikit bersoda, membuat yang terbaik dari kedua dunia. Kemasan tradisional adalah gulungan rasa yang bervariasi, tetapi ada juga versi kenyal.